Lisin - nədir və nə üçündür?

Amin turşuları

2K 0 02/20/2019 (son versiya: 07/02/2019)

Lisin (lizin) və ya 2,6-diaminoheksanoik turşu, əvəzedilməz alifatikdir (aromatik bağlar ehtiva etmir) baz xüsusiyyətlərinə malik aminokarboksilik turşudur (iki amin qrupuna malikdir). Ampirik formul C6H14N2O2-dir. L və D izomerləri kimi mövcud ola bilər. L-lizin insan orqanizmi üçün vacibdir.

Əsas funksiyaları və üstünlükləri

Lisin aşağıdakılara kömək edir:

• L-karnitinə çevrilərək trigliseridlərin, xolesterolun və LDL (aşağı sıxlıqlı lipoproteinlərin) konsentrasiyasının azaldılması, lipolizin intensivləşdirilməsi;
• Ca-nın assimilyasiyası və sümük toxumasının güclənməsi (bel, düz və borulu sümüklər);
• hipertansif xəstələrdə qan təzyiqinin aşağı salınması;
• kollagen əmələ gəlməsi (rejenerasiyanın gücləndirilməsi, dərinin, saçın və dırnaqların möhkəmlənməsi);
• uşaqların böyüməsi;
• mərkəzi sinir sistemində serotonin konsentrasiyasının tənzimlənməsi;
• emosional vəziyyət üzərində nəzarətin gücləndirilməsi, yaddaşın və konsentrasiyanın yaxşılaşdırılması;
• hüceyrə və humoral toxunulmazlığın gücləndirilməsi;
• əzələ zülalının sintezi.

TOP 10 ən yaxşı qida mənbəyi L-lizin

Lisinə çox miqdarda rast gəlinir:

• yumurta (toyuq və bildirçin);
• qırmızı ət (quzu və donuz əti);
• baklagiller (soya, noxud, lobya, lobya ve noxud);
• meyvələr: armud, papaya, avokado, ərik, quru ərik, banan və alma;
• qoz-fındıq (makadamiya, balqabaq toxumu və anakardiya);
• Maya;
• tərəvəzlər: ispanaq, kələm, gül kələm, kərəviz, mərcimək, kartof, üyüdülmüş bibər;
• pendir (xüsusilə TM "Parmesan" da), süd və süd turşusu məhsulları (kəsmik, qatıq, feta pendir);
• balıq əti və dəniz məhsulları (ton balığı, midye, istiridye, karides, qızıl balıq, sardalya və cod);
• taxıl (quinoa, amaranth və qarabaşaq yarması);
• quş əti (toyuq və hinduşka).

© Alexander Raths - stock.adobe.com

100 g məhsuldakı maddənin kütlə payına əsasən, ən çox amin turşusu ilə zəngin mənbələr müəyyən edilmişdir:

Gündəlik tələb və dərəcə

Bir yetkin üçün gündə bir maddə ehtiyacı 23 mq / kq, nisbət onun çəkisinə əsasən hesablanır. Aktiv böyüməsi dövründə uşaqlar üçün tələb 170 mq / kq-a çata bilər.

Gündəlik dərəcəni hesablayarkən nüanslar:

• Bir şəxs bir idmançıdırsa və ya peşə baxımından əhəmiyyətli bir fiziki gərginlik yaşamalıdırsa, istehlak edilən amin turşusu miqdarı% 30-50 artmalıdır.
• Normal vəziyyəti qorumaq üçün yaşı olan kişilər lizin normasında 30% artım tələb edirlər.
• Vejetaryenlər və az yağlı pəhrizdə olan insanlar gündəlik qəbul miqdarını artırmağı düşünməlidirlər.

Nəzərə alınmalıdır ki, qidanı qızdırmaq, şəkərdən istifadə etmək və su olmadıqda yemək (qızartmaq) amin turşusunun konsentrasiyasını azaldacaqdır.

Artıqlıq və çatışmazlıq haqqında

Yüksək dozada amin turşusu immunitet sisteminin gücünü azaltmağa kömək edir, lakin bu vəziyyət olduqca nadirdir.

Bir maddənin çatışmazlığı anabolizmi və bina zülallarının, fermentlərin və hormonların sintezini maneə törədir, bu da özünü göstərir:

• yorğunluq və zəiflik;
• konsentrə ola bilməməsi və qıcıqlanmanın artması;
• eşitmə zəifliyi;
• aşağı əhval-ruhiyyə fonu;
• stresə və davamlı baş ağrılarına qarşı aşağı müqavimət;
• iştahanın azalması;
• daha yavaş böyümə və kilo itkisi;
• sümük toxumasının zəifliyi;
• alopesiya;
• göz bəbəyində qanaxmalar;
• immun çatışmazlığı vəziyyətləri;
• qida anemiyası;
• reproduktiv orqanların işində pozuntular (aybaşı dövrünün patologiyası).

İdmanda və idman bəslənməsində lizin

Güc idmanlarında qidalanma üçün istifadə olunur, pəhriz əlavələrinin bir hissəsidir. İdmanda iki əsas funksiya: əzələlərin qorunması və trofizmi.

İdmançılar üçün lizini olan TOP-6 qida əlavələri:

• Nəzarət olunan Labs Purple Wraath.

• MuscleTech Cell-Tech Hardcore Pro Seriyası.

• Universal Animal PM.

• MuscleTech-dən anabolik HALO.

• Əzələ Sığınacaq Layihəsi Kütlə Təsiri.

• Nutrabolics-dən anabolik vəziyyət.

Mümkün yan təsirlər

Bunlar son dərəcə nadirdir. Qaraciyər və böyrək xəstəlikləri fonunda xaricdən çox miqdarda qəbul edildiyi üçün bədənin tərkibindəki amin turşularının çoxluğuna səbəb olur. Dispeptik simptomlar (meteorizm və ishal) ilə özünü göstərir.

Digər maddələrlə qarşılıqlı əlaqə

Müəyyən maddələrlə birlikdə qəbul metabolizma və lizin təsirlərini təsir edə bilər:

• Prolin və askorbin turşusu ilə istifadə edildikdə, LDL sintezi bloklanır.
• C vitamini ilə istifadə angina ağrısını aradan qaldırır.
• Yeməkdə A, B1 və C vitaminləri varsa, tam assimilyasiya mümkündür; Fe və bioflavonoidlər.
• Bioloji funksiyalar spektri qan plazmasında kifayət qədər miqdarda argininlə qorunub saxlana bilər.
• Ürək qlikozidləri ilə birlikdə tətbiq sonuncunun toksikliyini bir neçə dəfə artıra bilər.
• Antibiotik terapiyası fonunda dispeptik simptomlar (ürək bulanması, qusma və ishal), həmçinin immunopatoloji reaksiyalar görünə bilər.

Tarix və maraqlı faktlar

İlk dəfə maddə kazeindən 1889-cu ildə təcrid olundu. Kristal şəklində amin turşusunun süni analoqu 1928-ci ildə sintez edildi (toz). Monohidroklorür ABŞ-da 1955-ci ildə, SSRİ-də isə 1964-cü ildə əldə edilmişdir.

Lizinin böyümə hormonu istehsalını stimullaşdırdığı və herpesdən qoruyucu təsir göstərdiyinə inanılır, lakin bu nəzəriyyələri təsdiqləyən bir dəlil yoxdur.

Analjezik və antiinflamatuar təsiri barədə məlumatlar təsdiqlənir.

L-lizin əlavələri

Apteklərdə amin turşusunu kapsul, tablet və ampullərdə tapa bilərsiniz:

Brend adı	Buraxılış forması	Miqdar (dozaj, mg)	Qablaşdırma şəkli
Jarrow düsturları	Kapsüllər	№100 (500)
Thorne Araşdırma		№60 (500)
Twinlab		№100 (500)
Dəmir adam		№60 (300)
Solgar	Tabletlər	№50 (500)
		№100 (500)
		№100 (1000)
		№250 (1000)
Mənbə Naturals		№100 (1000)
L-lizin GALICHFARM-dan qaçır	Venadaxili ampulalar	№ 10, 5 ml (1 mg / ml)

Adı çəkilən amin turşusu sərbəst buraxma formaları orta qiyməti və mükəmməl keyfiyyəti ilə seçilir. Bir vasitə seçərkən radarda istifadə qaydalarını öyrənməlisiniz.

Videoya baxın: This Video Will Make You Give Up Smoking 100% Guaranteed! Just Watch (Noyabr 2024).