Vitaminlər müxtəlif quruluşlu geniş bir üzvi birləşmələr qrupudur, lakin ümumi bir xüsusiyyəti ilə birləşir - bədən bu maddələri qida ilə qəbul etməlidir, çünki onların müstəqil sintezi mümkün deyil. Bu birləşmələrə folik turşusu - B9 vitamini, metabolik proseslərdə aktiv iştirak edən folasin daxildir, buna görə çatışmazlığı və ya artıqlığı müxtəlif patoloji proseslərə səbəb olur. Folik turşu idman praktikasında olduğu kimi tibbi praktikada da istifadə olunur.
Vitamin haqqında ümumi məlumat
İlk dəfə vitamin mikroorqanizmlərin tədqiqi zamanı aşkar edilmişdir. Snell və Peterson bakteriyaların böyüməsi və çoxalması üçün ispanaqda olan bir növ qarışığa ehtiyac duyduqlarını gördülər. Vitamin B9'a fol turşusu adı verildi, çünki kəşfi yaşıl bir bitki ilə əlaqələndirilir: "folium" - bir yarpaq.
Mürəkkəb bir sıra fermentlərin bir hissəsidir, beləliklə metabolik reaksiyalarda iştirak edir. Folik turşusunun vacib bir funksiyası hüceyrələrin böyüməsini və inkişafını tənzimləməkdir. Bir koenzim olaraq, birləşmə, DNA molekullarının, yəni timidinin sintezində iştirak edir. Bu funksiya, kültür mühitinə turşu əlavə edildikdə artan bakterial artım nümunəsində sübut edilmişdir.
Folik turşusu, əsas vəzifəsi qan meydana gəlməsi olan sümük iliyinin işinə böyük təsir göstərir. Bunun səbəbi, yeni qan komponentlərinin istehsalının hüceyrələrin sürətli bölünməsi və böyüməsi ilə əlaqəli olmasıdır. Bu proseslərin normal gedişi üçün B9 vitamini lazımdır, çünki maddə nükleotidlərin əmələ gəlməsində və DNT replikasiyasında iştirak edir.
Maddənin populyar adı "qadın vitamini" başqa bir əhəmiyyətli funksiyanı əks etdirir - follik turşusu, fetal hüceyrələrin normal bölünməsini və böyüməsini təmin etdiyi üçün hamiləlik dövründə artan miqdarda lazımdır. Bir sıra kliniki tədqiqatlar göstərir ki, normal qan vitamin səviyyəsinə sahib postmenopozal qadınların bir fokus qrupu döş xərçəngi inkişaf riskini biraz aşağı salır. Buna görə folik turşusunun malign neoplazmalar meydana gəlməsindən qoruduğuna inanılır.
Bundan əlavə, qarışıq həzm sisteminin işinə faydalı təsir göstərir, yağların və karbohidratların udulmasını və işlənməsini təşviq edir. Vitamin sinir sistemi hüceyrələrinin metabolik proseslərində iştirak edir. Folik turşu angioprotektiv təsir göstərir, yəni damarları müxtəlif ziyanlardan qoruyur, ürək-damar xəstəliyi və digər patologiyaların inkişaf riskini azaldır.
Bir koenzim olaraq B9 vitamini serotonin istehsalını aktivləşdirir, buna görə depresif pozğunluqlar halında, psixiatrlar əsas dərman və folik turşusunun kompleks bir qəbulunu təyin edirlər.
Vitamin idmançılar tərəfindən əzələ böyüməsini artırmaq, sinir sisteminin işini qorumaq və yorğunluğu azaltmaq üçün tez-tez istifadə olunur.
Standartlar
Bədənin folik turşusunu müstəqil şəkildə sintez edə bilməməsi səbəbindən gündəlik qida ilə qəbul edilməsi lazımdır. Yenidoğulmuş körpələrin gündə orta hesabla 50 mkq-a ehtiyacı var, il ərzində bu rəqəm 70 mkq-a, beş-i 100 mkq-a qədər yüksəlir. 11-12 yaşdan bir uşağa 200 mkq ehtiyac var. Bir yetkin üçün norm 400 mkq-dır. Üstəlik, hamiləlik dövründə ehtiyac 200 mkq artır, yəni bir qadına 600 mkq, ana südü zamanı isə 500 mkq lazımdır.
Məhsullar
Hələ keçən əsrin 20-ci illərində maya və qaraciyərin daxil olduğu pəhriz terapiyasının megaloblastik anemiya xəstələrini sağaltdığı diqqət çəkdi. Müasir tədqiqatlar ən yüksək miqdarda folasin olan qidaları etibarlı şəkildə müəyyən etmişdir:
- meyvələr və onların törəmələri, xüsusilə sitrus meyvələri;
- tərəvəzlər - Brüssel lahanası, ispanaq və zəngin rəngli digər yaşıl qidalar;
- taxıl;
- lobya və noxuddan yer fıstığı, tərəvəz məhsulları;
- mal əti qaraciyəri.
Əlavələr
Bədəndə fol turşusunun əlavə qəbulu xüsusi dərmanlar qəbul etməklə təmin edilə bilər. Bir şəxs B9 vitamini yüksək olan qidalarla zənginləşdirilmiş bir pəhriz izləyə bilmirsə, həkimlər vitamin kompleksləri qəbul etməyi məsləhət görürlər. Bundan əlavə, folik turşusu olan dərmanlar profilaktika olaraq və ya mədə-bağırsaq traktının xəstəlikləri, sümük iliyi və hamiləlik dövründə hərtərəfli müalicənin bir hissəsi olaraq təyin edilir. Bir qayda olaraq, vitaminin düzgün qəbulu ilə yan reaksiyalar müşahidə olunmur. Doza həddindən artıq dozada bulantı, qusma, qarın ağrısı, ağızdakı metal ləzzəti, sidik ifrazı, narahatlıq, yuxusuzluq və digər əlamətlər özünü göstərir.
Artıqlığın, çatışmazlığın nəticələri
Bir çox səbəb nəticəsində bədəndə həm hipo, həm də hipervitaminoz ola bilər. Hər iki patoloji müəyyən bir simptom kompleksinin inkişafı ilə xarakterizə olunur və eyni zamanda bütövlükdə bədən üçün təhlükə yaradır.
Qanda folasinin kifayət qədər olmaması meydana gəlir:
- Aclıq və ya qeyri-kafi müxtəlif qidalanma fonunda. Eyni zamanda, maddənin qəbulu yemək amili, göyərti, tərəvəz və meyvələrin nizamsız istifadəsi ilə məhdudlaşır.
- Yeməklərin istilik müalicəsi nəticəsində. Əksər qidaların işlənmiş formada olması halında qanda B9 vitamininin səviyyəsi azalır. Bu vəziyyət, folik turşusunun istiliyə məruz qaldığı zaman quruluşunun qeyri-sabitliyi, yəni vitamin məhv olması ilə əlaqədardır.
- Emiliminin pozulması səbəbindən. Maddənin girişi nazik bağırsaqda baş verir. Bəzi patologiyalar bağırsaqların səmərəliliyinin azalmasına səbəb olur, nəticədə folasinin enterositlər vasitəsilə qana nüfuz etməsi azalır. Hipovitaminoz Crohn xəstəliyi, ülseratif kolit fonunda meydana gəlir.
- Disbiyoz səbəbiylə. Tərkibin bir hissəsi hələ də bağırsaq mikroflorası tərəfindən istehsal olunur. Uzun müddət davam edən antibiotik müalicəsindən və ya əvvəlki bir xəstəlikdən sonra faydalı mikroorqanizmlərin tarazlığı pozula bilər və nəticədə maddənin istehsalı azalacaq.
B9 vitamini çatışmazlığı megaloblastik anemiya şəklində pozulmuş hematopoez ilə özünü göstərir. Bir xəstəliklə megaloblastların nəhəng qan hüceyrələri normal eritrositlərin sayında ümumi azalma fonunda qanda görünür. Patoloji vəziyyət sürətlə yorğunluq, nəcisin pozulması, mədə açiliyası, ət yeməklərinə nifrət hissi, Hunterin atrofik dilinin inkişafı ilə müşayiət olunur - əzələ orqanlarında xoşagəlməz hisslər, "laklı dil" kimi selikli qişanın dad və görünüş dəyişiklikləri. Xəstəliyin inkişafının nəticəsi yerişin pozulması, dərinin səthində xoşagəlməz sinir hissləri, zəiflik və ekstremitələrin həssaslığının azalması ilə xarakterizə olunan funikulyar miyelozdur.
Folik turşunun azalmış konsentrasiyası da boz saçların erkən görünməsinə, zehni pozğunluqlara, abortlara səbəb olur.
21-ci əsrdə hipovitaminoz son dərəcə nadirdir. Bu, həyat keyfiyyətinin geniş şəkildə yaxşılaşması ilə əlaqədardır. B9 vitamini qəbul etmənin göstəricisi hamiləlik dövründə fetal malformasiyanın qarşısının alınması və birləşmənin müəyyən edilmiş çatışmazlığıdır.
Hipervitaminoz vitamin həddindən artıq dozada inkişaf edir. Bu vəziyyətdə böyrəklərə, sinir sisteminə, mədə-bağırsaq traktına ziyan meydana gəlir. Bundan əlavə, klinik tədqiqatlardakı yüksək folasin konsentrasiyası immunitet sisteminin təbii qatil hüceyrələri olan NK hüceyrələrinin fəaliyyətində azalma olduğunu göstərmişdir. Vücudun müdafiəsinin bu komponentləri antitümör təsir göstərir, bu səbəbdən hipervitaminoz xərçəng inkişaf riskini artırır.
Folasinin istifadəsinə əks göstəriş sitostatiklər və ya antikonvulsantlarla terapiya, həmçinin dərman komponentlərinə qarşı fərdi dözümsüzlükdür.
Digər maddələrlə qarşılıqlı əlaqə
Folik turşusu sitostatik dərmanların təsirini təsir göstərir. Bu farmakoloji qrupunun ən ümumi nümayəndəsi Metotreksatdır. Agent, sürətlə bölünən hüceyrələrə təsir göstərir, immun hüceyrələrin fəaliyyətini azaldır. Dərman xərçəng və digər patologiyaların müalicəsi üçün təyin edilir. Təsir mexanizmi folik turşusu metabolizmasının pozulmasına və nəticədə atipik hüceyrə bölünməsinin fəaliyyətinin azalmasına əsaslanır. Metotreksatın B9 vitamini ilə eyni vaxtda qəbulu antitümör təsirini artırır. Bu səbəbdən fol turşusunun sitostatiklərlə zəif uyğunluğu vardır.
Malyariyanın qarşısının alınması və müalicəsi üçün bəzi dərmanlar patogenin folat metabolizmasına mane olur. Beləliklə, müalicə zamanı eyni vaxtda bir vitamin və bir dərman qəbulu tövsiyə edilmir, lakin bir terapiya kursundan sonra birləşmənin çatışmazlığı artırılmalıdır.
Epilepsiya və ya zehni pozğunluqlar olduqda antikonvulsant terapiya etmək folasinin konsentrasiyasını azaldır.
Kişilər üçün B9
Folasinin təsiri altında, idmanla məşğul olan kişilər üçün vacib olan karbohidratlar, yağlar və zülalların metabolizmasında bir çox reaksiya meydana gəlir.
Vitamin B9 sinir sisteminin işinə təsir göstərir. Maddənin çatışmazlığı artan yorğunluğa, qıcıqlanmağa və depresif xəstəliklərə səbəb olur. Bir insan vitamin çatışmazlığı fonunda təcavüzkarlıq göstərə bilər.
Təbii qatil hüceyrələrinin aktivliyini artıraraq folasin viral infeksiyaların və atipik bədxassəli hüceyrələrin əmələ gəlməsinin qarşısını alır.
Oğlanlarda yetkinlik başlanğıcı ilə folik turşusu reproduktiv sistemin normal işləməsi üçün lazım olan spermatogenez prosesində iştirak edir.
Qadınlar üçün folik turşusu
Normal bir folat konsentrasiyası qadınlar üçün xüsusilə vacibdir. Hamiləlik planlaması zamanı həkimlər vitamin miqdarını təyin etmək üçün qan testindən keçməyi məsləhət görürlər. Çatışmazlıq aşağı düşməyə səbəb ola bilər. Uşaq doğma patologiyalarının profilaktikası olaraq, ginekoloqlar hamiləlik baş verdikdə folik turşusu təyin edirlər, çünki bir vəziyyətdə olan qadının 200 mkq daha çox folasinə ehtiyacı var. Maddə təlimatlara uyğun olaraq alınır. Vitaminlərin təhlükəsizliyi ilə bağlı populyar inancın əksinə, həddindən artıq doz istənməyən nəticələrə səbəb ola bilər. Kompleksin istifadə müddəti qandakı folasinin səviyyəsindən asılıdır.
2005-2007-ci il tarixli BioCycle tədqiqatında B9 vitamini ilə kifayət qədər qidalanan qadınlarda progesteron hormonunun orta dərəcədə artması nəticəsində anovulyasiya riskinin azaldığı aşkar edilmişdir. Eyni zamanda, postmenopozal qadınların qan serumundakı artan folasin miqdarı, təbii qatil hüceyrələrinin aktivliyi azaldığı üçün döş xərçəngi inkişaf risklərini artırır.
İdmanda tətbiq
Vitamin B9 peşəkar idmanda aşağıdakılar üçün istifadə olunur:
- Hematopoezin stabil işi. Normal qırmızı qan hüceyrələri, toxumanın oksigen ehtiyacını tamamilə təmin edir və hipoksiyanın qarşısını alır, bunun nəticəsində əzələ böyüməsi də daxil olmaqla əsas metabolik proseslər sürətlənir.
- Beyin fəaliyyətinin yaxşılaşdırılması, emosional sağlamlığın qorunması.
- Həzm traktının işinin normallaşdırılması.
- Yorğunluqla mübarizə aparın. Folik turşusu olan komplekslərin alınması ağır fiziki gücdən sonra toxuma bərpa proseslərini sürətləndirməyə imkan verir.
Peşəkar idmançılar qanda B9 vitamininin tərkibini mütəmadi olaraq izləyirlər, çünki maddə çatışmazlığı məşq məhsuldarlığının azalmasına və rəqabət nəticələrinin pisləşməsinə səbəb ola bilər.
Zayıflama xüsusiyyətləri
Folik turşusu karbohidrat və yağların parçalanmasını sürətləndirdiyindən daha sürətli kilo vermək üçün istifadə olunur. Lakin təkcə folasin qəbul etmək görünən nəticələr verməyəcəkdir. Hər şeydən əvvəl həkimlər artıq çəki artımının səbəblərini müəyyənləşdirmək üçün hərtərəfli tibbi müayinədən keçmələrini tövsiyə edirlər. Əsas etioloji amil hərəkətsiz bir həyat tərzi və zəif bəslənmədirsə, mütəxəssis əsas tədbirlərə əlavə olaraq B9 vitamini qəbulunu da təyin edəcəkdir. Arıqlamağın sirri, artıq çəkinin səbəbini aradan qaldırmaqla yanaşı inteqrasiya olunmuş bir yanaşma.
