B qrupu vitaminləri və psevdovitaminlər: təsviri, mənbələri, pəhriz əlavələri * Crossfit

Vitaminlər

1K 0 05/02/2019 (son versiya: 07/02/2019)

20-ci əsrin əvvəllərində, tərkibində və hərəkətində bir-birinə bənzər maddələrin ilk qeydləri ortaya çıxdı, daha sonra böyük bir B qrupuna aid edildi, tərkibinə geniş bir təsir spektrinə sahib olan azot tərkibli suda həll olunan maddələr daxildir.

B vitaminləri, bir qayda olaraq, tək tapılmır və birlikdə hərəkət edir, maddələr mübadiləsini sürətləndirir və sinir sistemini normallaşdırır.

B qrupunun müxtəlif vitaminləri, mənası və mənbələri

Davam edən araşdırma müddətində alimlərin B vitaminlərinə aid etdikləri hər yeni element öz seriya nömrəsini və adını aldı. Bu gün bu böyük qrupa 8 vitamin və 3 vitaminə bənzər maddə daxildir.

Vitamin	Ad	Bədən üçün əhəmiyyət	Mənbələr
B1	Aneurin, tiamin	Bədəndəki bütün metabolik proseslərdə iştirak edir: lipid, zülal, enerji, amin turşusu, karbohidrat. Mərkəzi sinir sisteminin işini normallaşdırır, beyin fəaliyyətini aktivləşdirir /	Taxıllar (dənli qabıqlar), kəpəkli çörək, yaşıl noxud, qarabaşaq yarması, yulaf unu.
B2	Riboflavin	Seboreik bir vitamindir, hemoglobin sintezini tənzimləyir, dəmirin daha yaxşı əmilməsinə kömək edir və görmə funksiyasını yaxşılaşdırır.	Ət, yumurta, sakatat, göbələk, hər növ kələm, qoz-fındıq, düyü, qarabaşaq yarması, ağ çörək.
B3	Nikotin turşusu, niasin	Ən sabit vitamin, xolesterol səviyyəsini tənzimləyir, lövhə meydana gəlməsini maneə törədir.	Çörək, ət, ət məhsulları, göbələk, manqo, ananas, çuğundur.
B5	Pantotenik turşu, pantenol	Yara iyileşmesini təşviq edir, antikor istehsalını aktivləşdirir. Təbii hüceyrə müdafiəsini artırır. Yüksək temperaturdan məhv olur.	Fındıq, noxud, yulaf və qarabaşaq yarması, gül kələmi, ət dərisi, quşçuluq, yumurta sarısı, balıq kürüsü.
B6	Piridoksin, piridoksal, piridoksamin	Demək olar ki, bütün metabolik proseslərdə aktiv iştirak edir, nörotransmitterlərin işini tənzimləyir, impulsların mərkəzi sinir sistemindən periferikə ötürülməsini sürətləndirir.	Cücərən buğda, qoz-fındıq, ispanaq, kələm, pomidor, süd və ət məhsulları, qaraciyər, yumurta, albalı, portağal, limon, çiyələk.
B7	Biotin	Maddələr mübadiləsini aktivləşdirir, dərinin, saçın, dırnaqların vəziyyətini yaxşılaşdırır, karbon qazının daşınmasında iştirak edir, əzələ ağrılarını aradan qaldırır.	Demək olar ki, bütün qida məhsullarında olan, özü-özlüyündə bağırsaqlarda kifayət qədər miqdarda sintez olunur.
B9	Folik turşusu, folasin, folat	Reproduktiv funksiyanı, qadın sağlamlığını yaxşılaşdırır, hüceyrə bölgüsündə, irsi məlumatların ötürülməsində və saxlanılmasında iştirak edir, immunitet sistemini gücləndirir.	Sitrus meyvələri, tərəvəzlərin yarpaqlı göyərtiləri, baklagiller, kəpəkli çörək, qaraciyər, bal.
B12	Siyanokobalamin	Nükleik turşuların, qırmızı qan hüceyrələrinin meydana gəlməsində iştirak edir, amin turşularının mənimsənilməsini yaxşılaşdırır.	Heyvan mənşəli bütün məhsullar.

Psevdovitaminlər

Vitaminə bənzər maddələr bədəndə müstəqil olaraq sintez olunur və bütün qida məhsullarında çox miqdarda olur, buna görə əlavə qəbul tələb olunmur.

Təyinatı	Ad	Bədəndə hərəkət
B4	Adenin, karnitin, kolin	İnsülin səviyyəsini tənzimləyir, sinir sistemini normallaşdırır, mədə-bağırsaq traktında kömək edir, qaraciyər hüceyrələrini bərpa edir, böyrək sağlamlığını qoruyur, qocalma prosesini ləngidir.
B8	İnositol	Qaraciyərin yağlanmasının qarşısını alır, saçın gözəlliyini qoruyur, əzələ və sümük toxumasının bərpasında iştirak edir, hüceyrə membranını gücləndirir, hüceyrələri zədələnmədən qoruyur.
B10	Para-aminobenzoy turşusu	Folik turşusunu sintez edir, bağırsaqlara kömək edir, dəri vəziyyətini yaxşılaşdırır, bədənin təbii müdafiəsini artırır.

B vitaminlərinin həddindən artıq dozası

Yeməkdən gələn vitaminlər, bir qayda olaraq, artıqlığa səbəb olmur. Ancaq vitamin və mineral ehtiva edən əlavələrin qəbulu qaydalarının pozulması bədənin intoksikasiyasına səbəb ola bilər. Artıqlığın ən xoşagəlməz və təhlükəli nəticələri B1, B2, B6, B12 vitaminləridir. Qaraciyər və öd kisəsinin pozulmasında, qıcolmalarda, yuxusuzluqda və nizamlı baş ağrısında özünü göstərir.

B vitaminlərinin çatışmazlığı

Bədəndə B vitaminlərinin olmaması bir sıra xoşagəlməz və həyəcan verici simptomlarla göstərilə bilər:

dəri problemləri görünür;
əzələ krampları və uyuşma baş verir;
nəfəs almaqda çətinlik;
işığa həssaslıq görünür;
saç tökülmək;
başgicəllənmə baş verir;
xolesterol səviyyəsi yüksəlir;
əsəbilik və aqressiya artır.

Zərərli xüsusiyyətlər

B qrupu vitaminləri bir-birləri ilə kompleks şəkildə qəbul edilir, ayrı qəbulları vitamin çatışmazlığına səbəb ola bilər. İstifadəyə başladıqdan bir müddət sonra, sidik qoxusunda bir dəyişiklik və tünd rəngdə boyanma var.

B vitaminləri olan preparatlar

Ad	Kompozisiyanın xüsusiyyətləri	Qəbul üsulu	qiymət, rub.
Anjiovit	B6, B9, B12	Gündə 1 tablet, kursun müddəti 30 gündən çox deyil.	270
Blagomaks	B qrupunun bütün nümayəndələri	Gündə 1 kapsul, kurs müddəti bir yarım aydır.	190
Nişanları düzəldin	B1, B6, B12	Gündə 1-3 tablet (həkim təyin etdiyi kimi), kurs 1 aydan çox deyil.	250
Compligam B	Bütün B vitaminləri, inositol, kolin, para-aminobenzoy turşusu.	Gündə 1 kapsul, qəbul müddəti - 1 aydan çox olmamalıdır.	250
Neurobion	Bütün B vitaminləri	Bir ay ərzində gündə 3 tablet.	300
Pentovit	B1, B6, B12	Gündə üç dəfəyə qədər 2-4 tablet (həkimin təyin etdiyi kimi), kurs - 4 həftədən çox olmamaq şərti ilə.	140
Neurovitan	Demək olar ki, bütün B vitaminləri	Gündə 1-4 tablet (həkim təyin etdiyi kimi), kurs 1 aydan çox deyil.	400
Milgamma kompozit	B1, 6 vitamin	Gündə 1-2 kapsul, kursun müddəti fərdi olaraq təyin olunur.	1000
Solgardan 50 kompleksində	Bitki mənşəli maddələrlə əlavə olunan B qrupu vitaminləri.	Gündə 3-4 tablet, kursun müddəti 3-4 aydır.	1400