Vitaminlər
1K 0 05/02/2019 (son versiya: 07/02/2019)
20-ci əsrin əvvəllərində, tərkibində və hərəkətində bir-birinə bənzər maddələrin ilk qeydləri ortaya çıxdı, daha sonra böyük bir B qrupuna aid edildi, tərkibinə geniş bir təsir spektrinə sahib olan azot tərkibli suda həll olunan maddələr daxildir.
B vitaminləri, bir qayda olaraq, tək tapılmır və birlikdə hərəkət edir, maddələr mübadiləsini sürətləndirir və sinir sistemini normallaşdırır.
B qrupunun müxtəlif vitaminləri, mənası və mənbələri
Davam edən araşdırma müddətində alimlərin B vitaminlərinə aid etdikləri hər yeni element öz seriya nömrəsini və adını aldı. Bu gün bu böyük qrupa 8 vitamin və 3 vitaminə bənzər maddə daxildir.
Vitamin | Ad | Bədən üçün əhəmiyyət | Mənbələr |
B1 | Aneurin, tiamin | Bədəndəki bütün metabolik proseslərdə iştirak edir: lipid, zülal, enerji, amin turşusu, karbohidrat. Mərkəzi sinir sisteminin işini normallaşdırır, beyin fəaliyyətini aktivləşdirir / | Taxıllar (dənli qabıqlar), kəpəkli çörək, yaşıl noxud, qarabaşaq yarması, yulaf unu. |
B2 | Riboflavin | Seboreik bir vitamindir, hemoglobin sintezini tənzimləyir, dəmirin daha yaxşı əmilməsinə kömək edir və görmə funksiyasını yaxşılaşdırır. | Ət, yumurta, sakatat, göbələk, hər növ kələm, qoz-fındıq, düyü, qarabaşaq yarması, ağ çörək. |
B3 | Nikotin turşusu, niasin | Ən sabit vitamin, xolesterol səviyyəsini tənzimləyir, lövhə meydana gəlməsini maneə törədir. | Çörək, ət, ət məhsulları, göbələk, manqo, ananas, çuğundur. |
B5 | Pantotenik turşu, pantenol | Yara iyileşmesini təşviq edir, antikor istehsalını aktivləşdirir. Təbii hüceyrə müdafiəsini artırır. Yüksək temperaturdan məhv olur. | Fındıq, noxud, yulaf və qarabaşaq yarması, gül kələmi, ət dərisi, quşçuluq, yumurta sarısı, balıq kürüsü. |
B6 | Piridoksin, piridoksal, piridoksamin | Demək olar ki, bütün metabolik proseslərdə aktiv iştirak edir, nörotransmitterlərin işini tənzimləyir, impulsların mərkəzi sinir sistemindən periferikə ötürülməsini sürətləndirir. | Cücərən buğda, qoz-fındıq, ispanaq, kələm, pomidor, süd və ət məhsulları, qaraciyər, yumurta, albalı, portağal, limon, çiyələk. |
B7 | Biotin | Maddələr mübadiləsini aktivləşdirir, dərinin, saçın, dırnaqların vəziyyətini yaxşılaşdırır, karbon qazının daşınmasında iştirak edir, əzələ ağrılarını aradan qaldırır. | Demək olar ki, bütün qida məhsullarında olan, özü-özlüyündə bağırsaqlarda kifayət qədər miqdarda sintez olunur. |
B9 | Folik turşusu, folasin, folat | Reproduktiv funksiyanı, qadın sağlamlığını yaxşılaşdırır, hüceyrə bölgüsündə, irsi məlumatların ötürülməsində və saxlanılmasında iştirak edir, immunitet sistemini gücləndirir. | Sitrus meyvələri, tərəvəzlərin yarpaqlı göyərtiləri, baklagiller, kəpəkli çörək, qaraciyər, bal. |
B12 | Siyanokobalamin | Nükleik turşuların, qırmızı qan hüceyrələrinin meydana gəlməsində iştirak edir, amin turşularının mənimsənilməsini yaxşılaşdırır. | Heyvan mənşəli bütün məhsullar. |
© makise18 - stock.adobe.com
Psevdovitaminlər
Vitaminə bənzər maddələr bədəndə müstəqil olaraq sintez olunur və bütün qida məhsullarında çox miqdarda olur, buna görə əlavə qəbul tələb olunmur.
Təyinatı | Ad | Bədəndə hərəkət |
B4 | Adenin, karnitin, kolin | İnsülin səviyyəsini tənzimləyir, sinir sistemini normallaşdırır, mədə-bağırsaq traktında kömək edir, qaraciyər hüceyrələrini bərpa edir, böyrək sağlamlığını qoruyur, qocalma prosesini ləngidir. |
B8 | İnositol | Qaraciyərin yağlanmasının qarşısını alır, saçın gözəlliyini qoruyur, əzələ və sümük toxumasının bərpasında iştirak edir, hüceyrə membranını gücləndirir, hüceyrələri zədələnmədən qoruyur. |
B10 | Para-aminobenzoy turşusu | Folik turşusunu sintez edir, bağırsaqlara kömək edir, dəri vəziyyətini yaxşılaşdırır, bədənin təbii müdafiəsini artırır. |
© bit24 - stock.adobe.com
B vitaminlərinin həddindən artıq dozası
Yeməkdən gələn vitaminlər, bir qayda olaraq, artıqlığa səbəb olmur. Ancaq vitamin və mineral ehtiva edən əlavələrin qəbulu qaydalarının pozulması bədənin intoksikasiyasına səbəb ola bilər. Artıqlığın ən xoşagəlməz və təhlükəli nəticələri B1, B2, B6, B12 vitaminləridir. Qaraciyər və öd kisəsinin pozulmasında, qıcolmalarda, yuxusuzluqda və nizamlı baş ağrısında özünü göstərir.
B vitaminlərinin çatışmazlığı
Bədəndə B vitaminlərinin olmaması bir sıra xoşagəlməz və həyəcan verici simptomlarla göstərilə bilər:
- dəri problemləri görünür;
- əzələ krampları və uyuşma baş verir;
- nəfəs almaqda çətinlik;
- işığa həssaslıq görünür;
- saç tökülmək;
- başgicəllənmə baş verir;
- xolesterol səviyyəsi yüksəlir;
- əsəbilik və aqressiya artır.
Zərərli xüsusiyyətlər
B qrupu vitaminləri bir-birləri ilə kompleks şəkildə qəbul edilir, ayrı qəbulları vitamin çatışmazlığına səbəb ola bilər. İstifadəyə başladıqdan bir müddət sonra, sidik qoxusunda bir dəyişiklik və tünd rəngdə boyanma var.
B vitaminləri olan preparatlar
Ad | Kompozisiyanın xüsusiyyətləri | Qəbul üsulu | qiymət, rub. |
Anjiovit | B6, B9, B12 | Gündə 1 tablet, kursun müddəti 30 gündən çox deyil. | 270 |
Blagomaks | B qrupunun bütün nümayəndələri | Gündə 1 kapsul, kurs müddəti bir yarım aydır. | 190 |
Nişanları düzəldin | B1, B6, B12 | Gündə 1-3 tablet (həkim təyin etdiyi kimi), kurs 1 aydan çox deyil. | 250 |
Compligam B | Bütün B vitaminləri, inositol, kolin, para-aminobenzoy turşusu. | Gündə 1 kapsul, qəbul müddəti - 1 aydan çox olmamalıdır. | 250 |
Neurobion | Bütün B vitaminləri | Bir ay ərzində gündə 3 tablet. | 300 |
Pentovit | B1, B6, B12 | Gündə üç dəfəyə qədər 2-4 tablet (həkimin təyin etdiyi kimi), kurs - 4 həftədən çox olmamaq şərti ilə. | 140 |
Neurovitan | Demək olar ki, bütün B vitaminləri | Gündə 1-4 tablet (həkim təyin etdiyi kimi), kurs 1 aydan çox deyil. | 400 |
Milgamma kompozit | B1, 6 vitamin | Gündə 1-2 kapsul, kursun müddəti fərdi olaraq təyin olunur. | 1000 |
Solgardan 50 kompleksində | Bitki mənşəli maddələrlə əlavə olunan B qrupu vitaminləri. | Gündə 3-4 tablet, kursun müddəti 3-4 aydır. | 1400 |
hadisələr təqvimi
cəmi hadisələr 66