Təbii olaraq meydana gələn bir çox birləşmə insan metabolizmasına və toxunulmazlığına müsbət təsir göstərir. Bəzi xalqların yemək vərdişləri və adət-ənənələrinin, dietoloji baxımdan əksər hallarda tamamilə düzgün olmadığı, lakin sağlamlığa faydası olduğu diqqət çəkdi. Məsələn, pəhrizi göyərti və üzüm, xüsusən qırmızı turş sortları və ondan hazırlanan təbii şərabla zəngin olan xalqların piylənmə, ürək-damar xəstəlikləri, göbələk patologiyaları və həzm pozğunluqları ilə daha az əziyyət çəkir. Eyni zamanda, insanlar yağlı ətlər, çörəklər, pendirlər, şirniyyat və xəmir xörəklərini çox miqdarda və sağlamlıq və maddələr mübadiləsi üçün nəticəsiz yeyə bilərlər.
Paradoks sadədir: üzümlərdə və bəzi digər bitkilərdə resveratrol var. Sfingosin kinaz və fosfolipazın iltihab reaksiyalarının katalizatorlarının bədənə təsirinin qarşısını alan güclü bir antioksidandır. Bitki hüceyrələri göbələk və bakteriyalardan qorunmaq üçün bu fitontsidi istehsal edir.
Resveratrol əlavə inkişaf etdiriciləri çox sayda fayda bildirirlər. Alzheimer xəstəliyi və onkologiyanın qarşısının alınması, kilo itkisi, damar xəstəliklərinin və ürək çatışmazlığının qarşısının alınması, toxunulmazlığın artması, qan qlükoza səviyyəsinin sabitləşməsi və daha çox şey elan edilmiş xüsusiyyətlər arasındadır.
Əlavənin mənşəyi və faydaları
Minillik təkamül boyunca bir çox bitki təbii patogenlərə və mənfi ətraf mühit şərtlərinə qarşı bir müdafiə mexanizmi inkişaf etdirmişdir. Yarpaqlarda, qabıqlarda və sümüklərdə bioflavonoid adlanan polifenolik maddələr yığılır. Hüceyrələri sərbəst radikallardan, radiasiyadan, bakteriyalardan, viruslardan və göbələklərdən qoruyurlar. Resveratrol, heyvanlarda və insanlarda analoji hormonla əlaqəli fitoestrogenlər sinfinə aiddir.
Elmi təsdiq
Böcəklər, balıq və gəmiricilər üzərində aparılan təcrübələr resveratrol ilə zəngin qidaların sistematik istifadəsi ilə ömrün uzanması və toxumaların cavanlaşması faktını sübut etdi. Bu cür geniş miqyaslı tədqiqatlar insanlarda aparılmamışdır, lakin bioflavonoidlər və təbii formada məhsullar olan pəhriz əlavələrinin uzun illər istifadəsi onların sağlamlığa faydalarını təsdiqləmişdir. Müsbət təsir yaşlanma və metabolik xəstəliklərlə mübarizədə özünü göstərir.
Resveratrolla ən zəngin olanlar üzüm toxumları və qabıqları, xam kakao və keçiboynuzu, böyürtkən, yaban mersini, tut, yaban mersini və lingonberries kimi tünd meyvələrdir.
Təbii qırmızı üzüm şərabı qida tərkibinə görə lider hesab olunur. Fermentasiya və fermentasiya prosesində tanenlər və vitaminlərlə birlikdə bədənə şəfa verən və tonik təsir göstərən ən çox bioflavonoid buraxılır.
Şərab içərisində olan alkoqolun sağlam olmadığını və həddindən artıq istehlakın sağlamlığa zərərli olduğunu unutmayın. Burada orta bir yol tapmaq vacibdir - faydalar və miqdarın mükəmməl birləşməsi.
İnsanlar üçün faydaları
İnsanlar üçün resveratrolun faydaları aşağıdakılardır:
- Yaşlanma müddətini yavaşlatmaq və xərçəngdən qorunmaq. Sərbəst radikallar bir və ya daha çox cütlənməmiş elektrona sahib olan hissəciklərdir. Yüksək reaktogen potensialına görə bədəndəki hüceyrələrə asanlıqla bağlanaraq oksidləşməsinə səbəb olurlar. Hüceyrə səviyyəsindəki bu proses toxumaların yaşlanması, məhv olması və funksionallığın itirilməsi ilə əlaqədardır. Kanserojen təsiri olan sərbəst radikallardır. Resveratrol, çirklənmiş havadan, keyfiyyətsiz qidadan və ya həyatda bədəndə yığılmış zərərli maddələri birləşdirir. Maddə oksidləşmə prosesini maneə törədir və bununla hüceyrələrin ömrünü uzadır.
- Ürək və damarların zərərli xolesteroldan qorunması. Resveratrolun antiinflamatuar və antioksidan xüsusiyyətləri qan damarlarının divarlarını gücləndirir, aterosklerotik lövhələrin yaranmasının qarşısını alır və qan dövranını yaxşılaşdırır.
- Sinir sisteminə əlverişli təsir. Digər bioflavonoidlərdən fərqli olaraq, resveratrol, beynin qan-beyin baryerinə nüfuz edir, sinir hüceyrələrini qoruyur və onları dejenerasiyadan qoruyur.
- Bədəndə lipidlərin mübadiləsi və parçalanmasından məsul olan SIRT 1 genini aktivləşdirərək piylənmənin qarşısının alınması.
- Diabetes mellitusun qarşısının alınması və nəzarət. Resveratrol qandakı insulin səviyyəsini aşağı salır, hiperglisemiyanın, xəstəliyin ağırlaşmalarının inkişafının qarşısını alır və dərman vasitəsi ilə xəstəliyə nəzarət etməyi asanlaşdırır.
Resveratrol arıqlamağa kömək edirmi?
Resveratrolun bütün faydalı xüsusiyyətlərinə baxmayaraq, iştahı və çəkini idarə edən yeganə vasitə kimi istifadəsi haqlı deyil.
Piylənməyə bir çox amil təsir göstərir:
- metabolik xəstəlik;
- insulinə müqavimət;
- kompulsiv aşırı yemək;
- oturaq həyat tərzi.
Artıq çəki problemini yalnız əlavələr hesabına həll etmək mümkün olmayacaq. Resveratrolun kilo vermək faydalarını sübut edən və ya təkzib edən tam hüquqlu bir tədqiqat yoxdur. Çarə yalnız düzgün bəslənmə, psixoloji problemlərin həlli, təlim və diqqətli tibbi nəzarət ilə birlikdə köməkçi kimi qəbul edilə bilər.
Bədən sistemlərinə real təsir
Biyoflavonoidin hüceyrələrə və toxumalara təsirinin əksər tədqiqatları protozoa və göbələklərin, qurdların, həşəratların və kiçik gəmiricilərin mikroskopik kulturaları üzərində aparılmışdır. Geniş miqyaslı tibbi tədqiqatların elmi və etik komponenti, böyük məməlilər və ya insanlarla bir təcrübə aparılmadan əvvəl uzun bir akkreditasiya prosedurunu nəzərdə tutur.
Resveratrolun insanlar üzərində təsirinin öyrənilməsi yalnız könüllülər üzərində aparılır. Tibb institutları və nutrasevtik şirkətlər eyni zamanda əlavənin xüsusiyyətlərini öyrənirlər. Bəzilərinin nəticələri bioaktiv maddənin plasebodan təsirini ayırd etmir, bəziləri isə daha spesifik nəticələr göstərir. Metodologiya və dəlil bazası hələ də mübahisələrə yer ayırır.
Bununla birlikdə, mürəkkəb hüceyrə quruluşlu (siçanlar, dəniz donuzları və siçovullar) isti qanlı heyvanlarda aparılan rəsmi tibbi araşdırmalar resveratrol'u gələcəkdə tibbdə geniş yayılma şansı ilə tərk edir.
Elm adamları müalicədəki əhəmiyyətini təyin etdilər:
- müxtəlif mənşəli şişlər - test subyektləri xərçəng hüceyrələrinin böyüməsində və çoxalmasında yavaşlama göstərdi;
- Alzheimer xəstəliyi və travma və yaşlanma ilə əlaqəli sinir sisteminin digər degenerativ xəstəlikləri;
- şəkərli diabet və insulinə müqavimət;
- ürək-damar xəstəliyi, ateroskleroz, ürək işemik xəstəliyi;
- viral xəstəliklər, əsasən herpes qrupu;
- xlamidiya kimi bakterial infeksiyalar.
Reproduktoloqlar resveratrola böyük diqqət yetirirlər. Təcrübəli gəmiricilərdə əlavə qəbul edilərkən ekstrakorporal gübrələmə nisbəti artdı.
Resveratrol miqdarı yüksək olan qidalar
Kifayət qədər faydalı bir bioaktiv maddə almaq üçün kimyəvi cəhətdən sintez edilmiş pəhriz əlavələrinin köməyinə müraciət etmək lazım deyil.
Resveratrol təbii olaraq tapılır:
- Muskat üzümləri və onların törəmələri, məsələn, şərab, meyvə suyu, pastil;
- təbii bir antioksidana əlavə olaraq lutein, manqan, K vitamini, lif, askorbin və gal turşuları olan yaban mersini və yaban mersini;
- resveratrol faizi baxımından üzümdən bir qədər aşağı olan lingonberries;
- bioflavonoidin doymamış yağ turşuları və kalsiumla birləşdiyi yer fıstığı yağı;
- tünd şokolad və kakao;
- şirin bibər və pomidor;
- göyərti və aloe suyu;
- keçiboynuzu (dadlı kakao kimi olan keçiboynuzu meyvəsi);
- qırmızı giləmeyvə: albalı, moruq, böyürtkən, tut, acai, quşüzümü - dəri nə qədər qalındırsa, qida maddəsi o qədər çox olur;
- toxum və qoz-fındıq: fıstıq, badam, susam, chia.
Yaban mersini resveratrol ehtiva edir
Elmi baxış
Rəsmi tibb resveratrolun kanıtlanmış müalicəvi təsirini tanımır. Tədqiqat nəticələri çox vaxt bir-birinə ziddir. Bəzi həkimlər bunu təsirli bir profilaktik vasitə kimi tövsiyə edir, bəziləri isə plasebo ilə müqayisə edirlər.
Nutraceutical şirkətləri və vitamin komplekslərinin istehsalçıları, hüceyrə kulturaları və kiçik gəmiricilərdəki tədqiqatların məlumatlarını maddəni təhlükəsiz hesab etmək üçün kifayətdir. Həqiqətən, yalnız onunla əlavə yemək qəbulu fonunda əsas xəstəliklərin pozulması halları müəyyən edilməmişdir.
Diabet, ürək-damar xəstəliklərindən və ya nevroloji problemlərdən qurtulduğunu bildirən bir çox xəstə var. Bundan əlavə, antioksidan təsir və resveratrolun sərbəst radikalları bağlamaq qabiliyyəti onu yalnız farmakologiyada deyil, həm də gözəllik sənayesində perspektivli bir maddə halına gətirir. Kosmetologiya həmişə dərinin cavanlığını uzada bilən unikal təbii maddələr axtarır.
Yəqin ki, yaxın bir neçə ildə rəsmi elm resveratrolun insan hüceyrələri və toxumalarına təsiri barədə kifayət qədər məlumat əldə edəcəkdir. Bu vaxt əlavənin qəbulu fizioloji göstəricilərə və şəxsin fərdi reaksiyasına əsasən verilməlidir.
İstifadəyə dair göstərişlər
Əlavələrin və ya resveratrol yüksək bir pəhrizin təmin oluna biləcəyi şərtlər var.
Bunlara daxildir:
- Çirklənmiş hava və su ilə ekoloji cəhətdən əlverişsiz ərazilərdə yaşamaq və işləmək. Böyük şəhərlərin sakinləri, sənaye işçiləri gündəlik sərbəst radikalları, ağır metalları və kanserogenləri nəfəs alıb udurlar. Xroniki intoksikasiyanın və onkologiyanın qarşısını almaq üçün antioksidanların qəbuluna ehtiyac var.
- Yüksək səviyyədə stres və intellektual iş yükü. Resveratrol beyin qan dövranına və neyronların qidalanmasına faydalı təsir göstərir, damarların divarlarını gücləndirir, qanı incəldir və tərkibini yaxşılaşdırır.
- Güclü məşq və ya zədələr və əməliyyatlardan aktiv sağalma dövrü. Bioflavonoid bədənin infeksiyalara qarşı müqavimətini artırır, tromboz riskini azaldır.
- Əlverişsiz epidemioloji vəziyyət və xəstələrlə iş. Resveratrol viruslar, bakteriyalar və göbələklərin yoluxma riskini azaldır.
- Hamiləliyin planlaşdırılması və IVF proseduruna hazırlıq. İnsan östrojeninə yaxın bir kompozisiya, maddənin reproduktiv sağlamlığa faydalı təsir göstərməsinə imkan verir. Təsiri altında yumurtanın yetişməsi və sonrakı implantasiyası üçün şans artır. Blastokist əmələ gəlməsi zamanı genetik çatışmazlıq riskini azaldır.
- Diabetes mellitus, otoimmün xəstəliklər, müalicə və remissiya zamanı xərçəng, HİV, hepatit kimi ağır xroniki xəstəliklər. Dərman komplikasiya riskini azaldır, qaraciyər, pankreas, beyin, qan damarları, retinanın dejenerasiya prosesini ləngidir.
- Yaşlılıq, immunitet sisteminin, ürək, qan damarlarının və xüsusilə beyin qan dövranının dəstəklənməsi lazım olduğu zaman. Əlavə immunomodulyator kimi işləyir və adaptogen rifahı yaxşılaşdırır.
Kompleks terapiyanın bir hissəsi olaraq əlavə bir dəstəkləyici vasitə olaraq, əlavə aşağıdakılar üçün təyin edilir:
- mədə xorası;
- hipertansiyon, ateroskleroz, işemiya, infarkt və vuruş halında yaxşılaşma mərhələsində;
- artrit, sistemik lupus eritematoz, otoimmün mənşəli qlomerulonefrit;
- HİV, hepatit B, C, D, sitomeqalovirus, herpes, yoluxucu mononükleoz;
- stres, nevroz, depresif xəstəliklər, psixoterapiya;
- endokrin bezlərin funksiyalarının pozulması.
- parazitar istilalar;
- allergiya və dermatit;
- onkologiya və kistik neoplazmalar;
- damarlar və qan damarlarının xəstəlikləri;
- iltihab və bakterial infeksiyalar;
- radiasiya xəstəliyi.
Resveratrol ilə kosmetika dərinin yaşlanması, sızanaq, sızanaq və ekzemanın müalicəsində və qarşısını almaqda təsirli olur. Günəş ultrabənövşəyi radiasiyanın və əlverişsiz ekologiyanın mənfi təsirini azaldırlar.
Resveratrol əlavə faydası
Əksər mütəxəssislər bir insanın qidadan qida və iz elementləri almasının ən ahəngdar olduğu ilə razılaşır. Balanslı bir pəhriz, sağlam bir insanın vitamin və qida ehtiyacını ödəmək üçün kifayətdir.
Bununla birlikdə, müasir həqiqətlər həmişə sağlam qidalanmağı mümkün etmir. Şimal bölgələrində təzə meyvə və giləmeyvə tez-tez mövcud deyil, allergiyası və qida dözümsüzlüyü olan insanlar var. Üstəlik, bütün meyvələr və şokolad şəkərlidir. Qırmızı şərabdakı resveratrolun faydalı xüsusiyyətləri alkoqolla əvəzlənir. Optimal həll bioaktiv komponentin pəhriz əlavəsi kimi kurs qəbulu ola bilər. Doğru dozanı hesablamaq və yan təsirlər olmadan maksimum fayda əldə etmək daha rahatdır.
İstifadəyə dair təlimatlar sərbəst buraxılma formasına və resveratrolun çıxarıldığı orijinal xammalına görə fərqlənir. Ümumiyyətlə gündə 3-4 dəfə 200-300 mq-da təyin olunur. Bununla birlikdə, gündə 5000 mq-a qədər olan dozaların təhlükəsiz olduğu sübut edilmişdir. Ancaq bu normanın artıqlığı öyrənilməyib.
Sərbəst buraxılma formaları və əks göstərişlər
Əczaçılıq şirkətləri resveratrolu təcrid etmək üçün müxtəlif xammallardan istifadə edirlər. Çox vaxt üzümün qabığı və toxumudur, bəzən yapon düyünlü və ya giləmeyvələrdən istifadə olunur. Təmiz, təcrid olunmuş bioflavonoid, tərkibində 50-700 mq əsas maddə tərkibi olan həll olunan kapsulalarda qablaşdırılır. Bəzən vitaminlər, minerallar və amin turşuları ilə əlavə olaraq zənginləşdirilir.
Rəsmi tədqiqatların olmaması, əlavəni hamilə və süd verən qadınlar üçün riskli edir. Eyni səbəbdən, vasitə uşaqlara təyin edilə bilməz.
Diqqətlə və yalnız iştirak edən həkimlə razılaşdırıldıqdan sonra fitopreparat alınır:
- diabetə qarşı digər dərmanlarla;
- steroid olmayan antiinflamatuar dərmanlar;
- antikoagulyantlar;
- statinlər;
- endokrin sistemin hormonları və stimulyatorları.
Resveratrolun dozası həkim tərəfindən təyin edilir - bir qayda olaraq, gündə 3-4 dəfə bir dəfə 200-300 mq-dən çox deyil. Yan təsirlər və fərdi dözümsüzlük nadirdir. Bəzi hallarda allergiya, ishal və bağırsaq hərəkətliliyinin pozulması var.
Resveratrol qəbuluna qarşı və onun əleyhinə mübahisələr
Hər hansı bir əlavənin tərəfdarları və rəqibləri var. Hər kəs kifayət qədər ağır səbəblər gətirir. Resveratrol qəbul etmə qərarı fərdi hisslərə və mütəxəssis tövsiyələrinə əsaslanmalıdır.
Aşağıdakı faktlar pəhriz əlavələrinin alınmasına qarşı çıxır:
- maddənin təsiri tam öyrənilməyib və effektivliyi sübut olunmayıb;
- marketoloqlar super qidaların təbliğinə çox diqqət yetirirlər;
- lazımi miqdarda antioksidanı yeməkdən əldə edə bilərsiniz;
- əlavənin qiyməti süni şəkildə yüksəkdir.
İstifadəyə aşağıdakı faktlar əsas verir:
- insanlardan çoxsaylı müsbət rəylər;
- maddənin təbiiliyi və zərərsizliyi;
- ən bahalı buraxılış variantının belə nisbətən aşağı qiyməti;
- aktiv tədqiqatlar və onların müsbət nəticələri.
Ən populyar əlavələrin nəzərdən keçirilməsi
Pəhriz əlavələri və idman qidası bazarında bir çox resveratrol əsaslı preparatlar mövcuddur. Bəziləri başqalarından daha yaxşıdır və həkimlərdən, təlimçilərdən və nutrasevtiklərdən təsdiq almışlar.
İlk 5:
- Ehtiyat Bəslənmə Resveratrol. Reinutria Yapon və qırmızı şərab aktiv maddənin alınması üçün bitki xammalı kimi xidmət edirdi. Kapsül başına 500 mq olan bioflavonoid tərkibi ilə ən konsentrasiyalı reseptur.
- Həyat Bağçası Raw Resveratrol. Giləmeyvə və tərəvəzlərin bioaktiv komponentləri təcrid olunur və hazırlanarkən stabilləşdirilir. Bu əlavənin bir dozası 350 mqdir.
- Həyat Uzatma Optimize Resveratrol. Bu, təbii antioksidanların bütün kompleksidir. Hər kapsulda 250 mq resveratrol var.
- NOW Natural Resveratrol. Aktiv maddənin konsentrasiyası vahid başına 200 mq-dır.
- Jarrow Formulas Resveratrol. Pəhriz əlavələrinin ən aşağı konsentrasiyalı forması. Resveratrolü C vitamini ilə birləşdirir və bir kapsul üçün yalnız 100 mqdir.
Nəticə
Resveratrol antioksidan, bakterisid və bir çox digər faydalı xüsusiyyətlərə sahib təbii bir birləşməsidir. Bir çox məhsulda mövcuddur və pəhriz əlavələri şəklindədir. Vəsait almadan əvvəl, əks göstərişləri və mənfi reaksiyaları istisna etmək üçün bir həkimə müraciət etmək tövsiyə olunur.