İnulin - faydalı xüsusiyyətləri, məhsullardakı məzmunu və istifadə qaydaları

Bitki inulini insan qlikogeninin analoqu hesab olunur. İkinci dərəcəli karbohidratdır. Asteraceae, çan, bənövşə, zanbaq, hindiba içərisindədir. Tüberoz, nərgiz, dandelion, Qüds enginarının kök sistemi ilə zəngindir. İçindəki maddənin konsentrasiyası 20% -ə çatır, bu da quru qalıq baxımından% 70-dən çoxdur. İnulin heç vaxt yalnız bir bitki tərəfindən sintez olunmur, buna paralel olaraq əlaqəli maddələr əmələ gəlir: hidrolizi fruktozanın D izomerini verən levulin, sinistrin, pseudoinulin.

Polisaxaridin ən çox yayılmış mənbələri hindiba və Qüds enginardır. Bir probiotikin keyfiyyətlərini göstərən bioloji aktiv maddə kilo vermək üçün idman proqramlarında istifadə olunur.

Xüsusiyyətlər

İnulinin şirin bir dadı var və sintetik analoqu yoxdur. Bu təbii karbohidrat üç mindən çox bitki kökündədir. Bir maddənin müalicəvi xüsusiyyətləri bir probiyotik kimi təsiri ilə təyin olunur. Peristaltikanı, bifidumbakteriyaların böyüməsini stimullaşdırır. Probiotikin həzm fermentlərinə qarşı toxunulmazlığı sayəsində bağırsaqdan keçərkən sağalma keyfiyyətlərini 100% saxlayır.

Lehte

Probiyotik quruluşunun mədə turşusunun parçalaya bilməyəcəyi liflə yaxınlığı ilə müəyyən edilir. Buna görə polisakkarid yalnız qismən parçalanır, bu da öz növbəsində faydalı mikrofloranın böyüməsi üçün lazımi mühit təşkil edir. Bifidumbakteriyalar patoloji mikrob klonlarını əvəz edir, bağırsaqları sağlam edir və biyokimyəvi reaksiyaları aktivləşdirir. İnulinin bölünməmiş qalıqları mədə-bağırsaq traktını bir fırça kimi təmizləyir, özləri ilə toksinlər, radionuklidlər, zərərli xolesterol və ağır metal duzları götürürlər. Pəhriz əlavələri istehsalçılarının probiyotiklərə əsaslanan məhsullarını reklam edərkən istifadə etdikləri bu xüsusiyyətdir. Qeyd etmək lazımdır ki, təbii polisakkarid:

• Əsas mineralların emilimini% 30 artırır. Bu, sümük toxumasının əmələ gəlməsini təşviq edir, sıxlığını yaxşılaşdırır və bu, yaşa bağlı osteoporozun inkişafını ləngidir.
• Bədənin dözümlülüyünü, maddələr mübadiləsini aktivləşdirən bir immunomodulyatorun xüsusiyyətlərini göstərir.
• Kalori əlavə etmədən toxluğu simulyasiya edərək arıqlamağa kömək edir.
• Qəhvəni mənfi təsirləri olmadan əvəz edir.
• Yeməkdə dadını yaxşılaşdırmaq, onlara qaymaqlı bir dad vermək qabiliyyətinə malikdir.
• Limfoid toxumasını aktivləşdirir, bağırsaqlarda, bronxlarda və sidik-cinsiyyət sistemində yerli toxunulmazlığı artırır.
• Qaraciyər yenilənməsini stimullaşdıraraq hepatoprotektiv xüsusiyyətlərini nümayiş etdirir.
• Dərini mükəmməl nəmləndirir, oksigenlə doyurur, öz kollageninin sintezini stimullaşdırır, qırışları düzəldir.

Eksiler

Polisaxaridin təbiiliyi onun uşaq qidasına daxil olmasına imkan verir. Bu maddənin təhlükəsizliyinin ən yaxşı təsdiqidir. Yalnız əhəmiyyətli mənfi təsir meteorizmdir. Bundan əlavə, karbohidratın antibiotiklərlə uyğunsuzluğu qeyd edildi, çünki onları təsirsiz hala gətirir. Dərmana fərdi dözümsüzlük də təhlükəlidir.

İnulin məhsulları

İnulin aptekdən həb və ya toz götürərkən bədənə daxil olur, lakin gündəlik pəhrizə daxil etmək daha asandır. Şirin dadı inulin qatığını, içkiləri yaxşılaşdırmağa imkan verir, şokolad, bişmiş məhsullar, qənnadı məmulatları əlavə edilə bilər. Əksər probiyotiklər hindiba və Yerusəlimdədir. Bundan əlavə, cədvəldə təqdim olunan bir sıra bitkilərdə tapılmışdır.

Mənbə - hindiba

Mavi hindiba çiçəklərində inulin yoxdur, lakin kökləri həqiqi bir maddə anbarıdır. Bu bitkinin enerjisidir. Karbondur, quruluşuna görə fruktoza bənzəyir və ondan şirin bir dad alır. İnulin hidroliz olunursa, son məhsul saf fruktozadır. Bu, probiyotik bir karbohidratdır, yəni həzm borusunda əmilmir, ancaq heç bir kalori olmadan toxluq hissi verir və bu xüsusiyyət tibbdə və idmanda geniş istifadə olunur.

Çox vaxt hindiba bir içki kimi istehlak olunur. İçində hindiba həll olunur. Dadı qəhvəyə bənzəyir, amma tərkibində kofein yoxdur, buna görə zərərsizdir: qan damarlarını təsir etmir və aritmiyaya səbəb olmur. İçkinin şirin dadı, hətta şəkərli diabet xəstələrinin də faydası ilə istifadəni mümkün edir. Metabolik prosesləri yaxşılaşdırır, iştahanı boğur və bağırsaq mikroflorasını tarazlayır. Bundan əlavə, bir çox vitamin və mineral ehtiva edir. Hindiba varikoz damarları və hemoroid üçün təhlükəsiz deyil, çünki qan axınının sürətini təsir edir. Ancaq hamilə qadınlar üçün bu əsl tapıntıdır.

Mənbə - torpaq armudu

Əczaxanalarda, tez-tez Yerusəlimdəki enginardan inulin tapa bilərsiniz. Bu, emal zamanı tozdakı qida maddələrinin maksimum konsentrasiyasını saxlamağa imkan verən yenilikçi texnologiyalardan istifadə olunması ilə izah olunur. Bu səbəbdən Qüds enginar polisakkaridi şəkər və yağ yandırıcı kimi daha yüksək effektivlik nümayiş etdirir. Bundan əlavə, bitkinin kökləri nitratlara təsirsizdir, onları təsirsiz hala gətirir. Tərkibində hindiba daha çox vitamin və mineral var. Məsələn, kalsium bir neçə dəfə. Şəfa tələbi gündə iki çay qaşığı tozla qarşılanır.

İnulinin idmanda istifadəsi

Bu gün inulin metabolizmaya aktiv təsir göstərən bir pəhriz əlavəsi olaraq idman sənayesində güclü bir mövqe qazandı. Qazananlar, onunla protein kütlələri istehsal olunur. Bu maddə həzm borusunda əmilmir. Mədənin divarlarını əhatə edən inulin, jel kimi bir vəziyyət alır və selikli qişanı qıcıqlandırıcı maddələrdən etibarlı şəkildə qoruyur. O cümlədən - etanol və nikotindən.

Təbii probiyotik maddələr mübadiləsini sürətləndirir, bunun sayəsində bir insan bu artıq funtları itirməyə başlayır. Bu ona görə olur:

• Bifidumbakteriyalar üçün münbit bir zəmin yaradır.
• Patogen floranın böyüməsini maneə törədir.
• Lipit mübadiləsini sürətləndirir və kilo verməyə səbəb olur.
• Eyni zamanda, aclıq yatırır. Qan şəkərinin yüksəlməməsi səbəbi ilə pankreas insulin tərəddüdü yoxdur, toxluq hissi uzun müddət davam edir.
• Rəqəmin incəliyindən məsul olan karbohidrat metabolizmasını tənzimləyə bilir. Buna görə həm kişilər, həm də qadınlar üçün kilo itkisi fitness proqramlarında fəal iştirak edir.

Arıqlayarkən orqanizm normal zülal, yağ, karbohidrat normasını almır, immun müdafiə azalır, ancaq inulin bu funksiyanı öz üzərinə götürür. Üstəlik, ammonyak səviyyəsini azaldır və bununla da onkoloji proseslərin başlanmasının qarşısını alır.

İnulin bədən tərbiyəsində də istifadə olunur. Aclığın yoğun bağırsaqdakı iki peptid zənciri ilə basdırıldığını sübut edən xüsusi elmi tədqiqatlar var: YY peptid və GLP-1 qlükaqonu. Bu birləşmələr dolğunluğu düzəldir və istədiyiniz bədən quruluşunu uzun müddət saxlamağa imkan verir.

İnulin qəbuluna göstərişlər

İnulin ənənəvi tibbdə geniş tətbiq tapmışdır. Aşağıdakı patologiyaların kompleks terapiyasının bir hissəsi kimi təyin edilir:

• Diabet.
• Hipertoniya.
• Ateroskleroz.
• İskemik ürək xəstəliyi.
• Disbakterioz.
• Həzm sistemi patologiyaları: xora, pankreatit, xolesistit, kolit, hepatit, öd xəstəlikləri.
• CKD, ICD.
• Bədən həssaslığı.
• Toxunulmazlığın azalması.
• Otoimmün xəstəliklər, sistemik kollagenozlar.

İnulin qəbuluna əks göstərişlər

Bununla birlikdə, inulinin bütün faydalılığına, təbiiliyinə və təhlükəsizliyinə baxmayaraq, əks göstərişlərə malikdir:

• Yalnız polisakkaridə deyil, ümumiyyətlə probiyotiklərə qarşı fərdi dözümsüzlük.
• Döl və laktasiya dövrü.
• 12 yaşa qədər.
• VSD və hipotansiyon.
• Tənəffüs çatışmazlığı.
• Hindiba inulini olan varikoz və hemoroid.
• Antibiotiklərlə birləşmə.

Necə istifadə etməli

Terapevtik və idman məqsədləri üçün tətbiq üsulları fərqlidir.

• Klinik göstəricilərə görə, yeməkdən yarım saat əvvəl, tablet şəklində, ağızdan, gündə 4 dəfə bir neçə parça alınır, əvvəllər bir stəkan su, şirə, kefirdə həll olunur. Kurs üçün 3 flakon inulin tələb olunur. Kurslar arasındakı fasilə iki aydır. Pudra istifadə olunursa, qəbul hər yeməkdə bir çay qaşığı ilə məhdudlaşır.
• İdman təhsili üçün gündə 10 g doza tələb olunur. Gündə 2 qramdan başlayın. Bir neçə həftədən sonra 5 g-ə, sonra 10 q-a qədər artırın Bir aydan bir ay sonra və ya bir məşqçi tərəfindən tərtib edilmiş fərdi cədvələ əsasən kurslarda içmək.

Videoya baxın: İştahı Anında Keserek Ayda 10 Kilo Verdiren Yağ Yaktıran Kahve ZayıflamaErisin Göbekler (BiləR 2025).