Düzgün yeyirsinizsə, yaxşı və ya heç olmasa buna can atırsınızsa, ehtimal ki, glisemik indeks haqqında eşitmisiniz. İndi bu göstərici yeməyin kalori miqdarı və BZHU-nun tərkibi qədər vacibdir. Cədvəl şəklində aşağı glisemik indeksli qidalar yemək üçün hansı qidanı seçəcəyinizi daha yaxşı gəzməyinizə kömək edəcəkdir. Əlbətdə bu yalnız bu qidalara ehtiyac olduğu anlamına gəlmir. Ancaq diyetoloqlar GI yüksək səviyyədə olan qidaları şiddətlə dayandırırlar.
| Baqqal siyahısı | GI | 100 g başına kalori miqdarı |
|---|---|---|
| Çörək məhsulları, un və dənli bitkilər | ||
| Çovdar çörəyi | 50 | 200 |
| Çovdar kəpək çörəyi | 45 | 175 |
| Bütün taxıl çörəyi (un əlavə olunmur) | 40 | 300 |
| Bütün taxıl xırtıldayan | 45 | 295 |
| Çovdar çörəyi | 45 | |
| Yulaf unu | 45 | |
| Çovdar unu | 40 | 298 |
| Kətan toxumu unu | 35 | 270 |
| Qarabaşaq yarması unu | 50 | 353 |
| Quinoa unu | 40 | 368 |
| Qarabaşaq yarması | 40 | 308 |
| Qəhvəyi düyü | 50 | 111 |
| Soyulmamış basmati düyü | 45 | 90 |
| Yulaf | 40 | 342 |
| Bütün taxıl bulquru | 45 | 335 |
| Ət və dəniz məhsulları | ||
| Donuz əti | 0 | 316 |
| Mal əti | 0 | 187 |
| Toyuq | 0 | 165 |
| Donuz kotletləri | 50 | 349 |
| Donuz sosisləri | 28 | 324 |
| Donuz kolbasa | 50 | Çeşiddən asılı olaraq 420-ə qədər |
| Dana ətli kolbasa | 34 | 316 |
| Hər növ balıq | 0 | Çeşidinə görə 75 ilə 150 arasında |
| Balıq kotletləri | 0 | 168 |
| Crab çubuqları | 40 | 94 |
| Dəniz yosunu | 0 | 5 |
| Fermentləşdirilmiş süd qabları | ||
| Yağsız süd | 27 | 31 |
| Az yağlı kəsmik | 0 | 88 |
| Kəsmik pendir% 9 yağlıdır | 0 | 185 |
| Qatqısız qatıq | 35 | 47 |
| Az yağlı kefir | 0 | 30 |
| Xama 20% | 0 | 204 |
| Krem 10% | 30 | 118 |
| Pendirlər Feta | 0 | 243 |
| Brynza | 0 | 260 |
| Sərt pendir | 0 | Çeşidinə görə 360 ilə 400 arasında |
| Yağlar, souslar | ||
| Kərə yağı | 0 | 748 |
| Hər növ bitki yağı | 0 | 500 ilə 900 kcal arasında |
| Yağ | 0 | 841 |
| Mayonez | 0 | 621 |
| Soya sousu | 20 | 12 |
| Ketçup | 15 | 90 |
| Tərəvəz | ||
| Brokoli | 10 | 27 |
| Ağ kələm | 10 | 25 |
| Gül kələmi | 15 | 29 |
| Soğan | 10 | 48 |
| Zeytun | 15 | 361 |
| Kök | 35 | 35 |
| Xiyar | 20 | 13 |
| Zeytun | 15 | 125 |
| Bolqar bibəri | 10 | 26 |
| Turp | 15 | 20 |
| Rokula | 10 | 18 |
| Yarpaq salatı | 10 | 17 |
| Kərəviz | 10 | 15 |
| Pomidor | 10 | 23 |
| Sarımsaq | 30 | 149 |
| İspanaq | 15 | 23 |
| Qızardılmış göbələk | 15 | 22 |
| Meyvə və giləmeyvə | ||
| Ərik | 20 | 40 |
| Heyva | 35 | 56 |
| Albalı gavalı | 27 | 27 |
| Narıncı | 35 | 39 |
| Üzüm | 40 | 64 |
| Albalı | 22 | 49 |
| Qaragilə | 42 | 34 |
| Zireh | 25 | 83 |
| Qreypfrut | 22 | 35 |
| Armud | 34 | 42 |
| Kivi | 50 | 49 |
| Hindistan cevizi | 45 | 354 |
| Çiyələk | 32 | 32 |
| Limon | 25 | 29 |
| Mango | 55 | 67 |
| Mandarin | 40 | 38 |
| Moruq | 30 | 39 |
| Şaftalı | 30 | 42 |
| Pomelo | 25 | 38 |
| Gavalı | 22 | 43 |
| Qarağat | 30 | 35 |
| Qaragilə | 43 | 41 |
| Gilas | 25 | 50 |
| Quru gavalı | 25 | 242 |
| Alma | 30 | 44 |
| Fındıq, paxlalılar | ||
| Qoz | 15 | 710 |
| Fıstıq | 20 | 612 |
| Kaju qozu | 15 | |
| Badam | 25 | 648 |
| Fındıq | 0 | 700 |
| Şam qoz-fındıqları | 15 | 673 |
| Balqabaq toxumu | 25 | 556 |
| Noxud | 35 | 81 |
| Mərci | 25 | 116 |
| Lobya | 40 | 123 |
| Noxud | 30 | 364 |
| Maş | 25 | 347 |
| Lobya | 30 | 347 |
| Susam | 35 | 572 |
| Quinoa | 35 | 368 |
| Soya tofu pendir | 15 | 76 |
| Soya südü | 30 | 54 |
| Humus | 25 | 166 |
| Konserv noxud | 45 | 58 |
| Fıstıq yağı | 32 | 884 |
| İçkilər | ||
| Pomidor suyu | 15 | 18 |
| Çay | 0 | |
| Süd və şəkərsiz qəhvə | 52 | 1 |
| Südlü kakao | 40 | 64 |
| Kvass | 30 | 20 |
| Quru ağ şərab | 0 | 66 |
| Quru qırmızı şərab | 44 | 68 |
| Şirin şərab | 30 | 170 |
Tam masanı GI və kalori ilə buradan yükləyə bilərsiniz.
