Qarpız pəhrizi təmizləyici mono-dietlər kateqoriyasına aiddir. Onun əmin olduğunu anlamalısan sağlamlığa faydalı kimi təsnif edilmir... Buna baxmayaraq, həqiqətən təcili olaraq arıqlamağa ehtiyacınız varsa, xroniki xəstəlikləriniz yoxdur və bədəninizi stresə məruz qoymağa hazırsınız, onda cəhd edə bilərsiniz. Pəhriz ciddi bir versiyada və "yüngül" rejimdə istifadə olunur.
Qarpız "pəhrizinin" orqanizm üçün faydaları nədir? Bu məhsul nə ilə işləyir? Belə bir pəhrizdən necə çıxmaq olar? Bu və digər suallara cavablarımızı yazımızda tapa bilərsiniz.
Qarpız pəhrizinin əsasları
Bu şirəli giləmeyvəyə əsaslanan pəhrizin iki məqsədi var: bədəni təmizləmək və artıq çəkidən qurtulmaq. Bu pəhriz qısamüddətlidir. Mayeni hüceyrələrdən intensiv şəkildə təmizləyir, onları toksinlərdən və toksinlərdən təmizləyir. 5 günlük sərt qarpız pəhrizində 3 kq-a qədər arıqlamaq olar. Nəticə "qarpız bəslənməsi" ilə gücləndirilir - giləmeyvə özü ilə yanaşı digər məhsulları da daxil edən bir pəhriz.
Qarpız pəhrizi ildə bir dəfə - qarpızın qarpızda yetişməsi zamanı həyata keçirilir. Bu dövrdə təbii bir tərkibə sahibdirlər, kimyəvi maddələr içermirlər.
2 variant tətbiq edirlər: sərt bir pəhriz və yüngül bir pəhriz. Sərt yalnız giləmeyvənin sellülozunu yemək deməkdir. Yüngül, aşağı kalorili səhər yeməyi, nahar və şam yeməyinin istifadəsinə imkan verir. Giləmeyvə pulpası qəlyanaltı kimi istifadə olunur və hər yeməyi yuvarlaqlaşdırır.
Qarpızın kalori miqdarı 100 qram məhsula görə yalnız 27 Kkaldır.
Qarpız pəhrizinin faydaları və zərərləri
Qarpız pəhrizinin faydaları bu aromatik və dadlı giləmeyvənin zəngin tərkibinə görədir. Qarpız pulpasının tərkibi və tərkib hissələrinin faydalı xüsusiyyətləri:
№ | Komponentlər | Faydalı xüsusiyyətlər |
1. | Su | Metabolik proseslərin stimullaşdırılması, safra axınının yaxşılaşdırılması, ifrazat sisteminin yaxşılaşdırılması və şişkinliyin aradan qaldırılması. |
2. | Qlükoza (fruktoza və ya saxaroza) | Tonlama təsiri, hüceyrələrin enerji ilə doyması, zəifliyi və yorğunluğu aradan qaldırır |
3. | Kalsium, kalium, maqnezium, sodyum, dəmir və digər minerallar | Yuxunun normallaşması, yorğunluğun aradan qaldırılması, duz çökməsinin qarşısının alınması, əzələ sancılarından qurtulmaq, qan təzyiqinin normallaşdırılması. |
4. | Sellüloza | Bağırsaq hərəkətliliyinin yaxşılaşdırılması, qəbizliyin qarşısının alınması. |
5. | Pektinlər | Qanda xolesterol səviyyəsinin aşağı salınması, damarların təmizlənməsi, ürək fəaliyyətinin normallaşdırılması. |
6. | Antioksidanlar | Bədənin erkən yaşlanmasının qarşısının alınması, şiş əleyhinə təsir, qan damarlarının güclənməsi. |
7. | Folik turşusu | Zülalın tam mənimsənilməsi, qocalma əleyhinə təsir, hemoglobin meydana gəlməsində iştirak. |
Qarpızın istifadəsi rifahı yaxşılaşdırmaq, kilo vermək üçün faydalıdır. Xüsusilə anemiya, gut, ateroskleroz üçün faydalıdır. Qarpız asanlıqla həzm olunan üzvi dəmirlə zəngindir və bədəni gündəlik folik turşusu ilə doyurur.
Lehte
- qarpız istehlak sürətinizi bədən çəkinizin 10 kq başına bu qarpız giləmeyvəsinin 1 kq sellülozuna əsasən hesablamaq asandır;
- əhəmiyyətsiz pul xərcləri;
- qısa müddət.
Eksiler
- böyrəklərdə artan yük, buna görə ifrazat sisteminin ciddi patologiyaları halında qadağandır;
- ciddi bir mono-pəhriz dövrü üçün balanslı bəslənmənin olmaması;
- kilo itkisi (plumb line) yalnız suyun çıxarılması və yağ toxumasından qurtulmaması ilə əlaqədardır;
- diabet və mədə xəstəlikləri üçün istifadə edilə bilməz;
- kalium və sodyum duzlarının yuyulmasına gətirib çıxardığı üçün uzun müddət istifadə üçün uyğun deyil.
Alınacaq bir qarpız necə seçilir?
Kültürün kütləvi yetişmə dövründə yığılan yalnız yetişmiş qarpızlar yemək üçün əlverişlidir.
Supermarketinizin tərəvəz hissəsində uyğun bir giləmeyvəni aşağıdakılarla tanıyacaqsınız:
- mat dəri rəngi;
- yüngül tıqqıltı ilə darıxdırıcı əks-səda;
- sıxıldıqda yüngül xırıltı;
- orta və ya bir az orta üzərində.
Satın alınan giləmeyvəni sabunla yuyun və axan suyun altında yaxşıca yuyun.
Pəhriz menyusu
Yumşaq qarpız pəhrizinin maksimum müddəti 10 gündür. Sərt mono pəhriz yalnız 1-5 gün davam edir. Pəhriz seçimlərinin hər birinin öz menyusu var.
1 günlük menyu
İki pəhriz rejimini nəzərdən keçirin - sərt və sərt.
Ciddi mono pəhriz
"Sərt" (sərt) bir pəhrizə üstünlük verirsinizsə, o zaman yalnız qarpız yeyəcəksiniz. Su içməyə icazə verilir. Əhəmiyyətli kilo itkisi üçün gündəlik giləmeyvə həcmi, 15 kq bədən çəkisinə 1 kq yetişmiş giləmeyvə sellülozuna əsasən hesablanır. Yaranan həcmi gündə 4-5 yeməyə bölün.
Bu pəhriz 1-3 gün ərzində tətbiq olunur. Yeməkdə ciddi bir məhdudiyyət qoyulduqdan sonra pəhrizə tədricən süd məhsulları, yüngül dənli bitkilər, bişmiş və ya bişmiş tərəvəzlər daxil edin. Bu itirilmiş lirələri yenidən qazanmamaq üçün lazımdır.
İnanılır ki, nə qədər çox kilo alsanız, mono pəhrizdə o qədər çox qazanacaqsınız.
Bir gün üçün yüngül pəhriz
Səhər:
- Qarpız + bir çay qaşığı təbii bal.
Nahar:
- Çovdar və ya kəpək krutonları;
- Bir porsiyon qarpız.
Nahar:
- Böyük bir yetişmiş alma.
Axşam:
- Balqabaq sıyığı;
- Bişmiş balqabaq və ya digər tərəvəzlər;
- Alma güveç.
3 gündür
Mono-pəhriz təqib edirsinizsə, üç gün ərzində bəslənməyinizin əsası gündə 5-6 kq-dan çox olmayan bir yetişmiş giləmeyvə pulpasıdır. Pəhrizi yalnız su və ya şəkərsiz bitki çayı ilə əlavə etməyə icazə verilir.
Üç günlük pəhrizin daha yumşaq bir versiyası: "qarpız + düyü + kəsmik".
Budur, adi pəhrizdən çıxma nəticəsində yaranan stres səviyyəsini azaldan, çəki düzəltməyə və zəhərlənməyə uyğun 3 günlük pəhriz:
Səhər:
- 150 q + 2-3 qarpız dilimi miqdarında az yağlı kəsmik.
- Əlavə səhər yeməyi 2 dilim qarpız pulpası.
Nahar:
- Suda bişmiş 200 q düyü;
- 2-3 dilim qarpız.
Nahar:
- 50 qr yağsız kəsmik + 1 dilim qarpız.
Axşam:
- Haşlanmış düyü 150-200 q;
- 3 qarpız dilimi.
5 gündür
1-ci gün.
- Səhər: südsüz yulaf unu və 300 q qarpız pulpa.
- Qəlyanaltı: 300 q qarpız.
- Nahar: qaynadılmış toyuq göğsü (100 qr) və sürtgəcdən keçirilmiş xiyar pulpası, incə doğranmış şüyüd, kərəviz və cəfəri.
- Qəlyanaltı: 300 qr şirin qarpız pulpa.
- Axşam: bir yetişmiş armud və ya alma və az yağlı kəsmik (100 q).
Gün 2.
- Səhər: incə doğranmış alma, quru ərik, xurma, qarpız sellülozundan salat.
- Qəlyanaltı: 300 q qarpız pulpa.
- Nahar: bir neçə dilim çovdar çörəyi, az yağlı kəsmik kütləsi, şüyüd, kərəviz.
- Qəlyanaltı: qaynadılmış yumşaq qaynadılmış yumurta.
- Axşam: 300 q qarpız.
3-cü gün.
- Səhər: südsuz darı sıyığı.
- Qəlyanaltı: bir turş alma.
- Günortadan sonra: 450 qram şirin qarpız pulpa.
- Qəlyanaltı: 200 qr yetişmiş qarpız.
- Axşam: bir stəkan az yağlı kefir.
4-cü gün.
- Səhər: alma, quru meyvə, xurma, qarpız sellülozundan salat.
- Qəlyanaltı: 300 q qarpız pulpa.
- Nahar: bir neçə dilim çovdar çörəyi, az yağlı kəsmik kütləsi, şüyüd və ya başqa növ göyərti.
- Qəlyanaltı: qaynadılmış yumşaq qaynadılmış yumurta.
- Axşam: 300 q qarpız yeyin.
5-ci gün.
- Səhər: südsuz şəkərsiz yulaf unu və 300 q qarpız pulpası.
- Qəlyanaltı: 300 q qarpız.
- Nahar: qaynadılmış toyuq göğsü (100 qr) və sürtgəcdən keçirilmiş xiyar pulpası, incə doğranmış şüyüd, kərəviz və cəfəri.
- Qəlyanaltı: 300 qr şirin qarpız pulpa.
- Axşam: bir yetişmiş armud və az yağlı kəsmik (100 q).
İstəyirsinizsə səhər yeməyi, qəhvəni müxtəlifləşdirə bilərsiniz.
7 gündür
Həftəlik menyu kilo itkisi üçün qeyri-ciddi bir qarpız pəhrizidir, bunun sayəsində bədən üçün stress olmadan əlavə kilo itirə bilərsiniz. Sıfırlama sıx olmayacaq, ancaq pəhrizdən çıxdıqdan sonra düzgün pəhrizdə qalmağınız şərti ilə qalıcı nəticələr verəcəkdir.
Yeddi gün ərzində səhər yeməyi olaraq suda bişmiş 150-200 qr hər hansı bir sıyıqdan (düyü, darı, qarabaşaq yarması) yeyin. İlk yeməyi 250-300 q qarpız pulpa ilə tamamladığınızdan əmin olun.
Gün ərzində qaynadılmış ət (hissəsi 250 q-dan çox olmayan), bişmiş və ya qaynadılmış balıq yeyin. Əlavə - yüngül tərəvəz salatı. Yaşıl tərəvəzlərdən (xiyar, brokkoli) və otlardan (kərəviz yarpaqları, bir az cəfəri, şüyüd, yaşıl soğanın bir neçə lələyi) üstünlük verilən salatlar. Salatanı limon suyu və ya zeytun yağı ilə bişirin. Nahar yeməyi qarpızın "iştirakı" olmadan həyata keçirilir.
Hər gün axşam yeməyi yerinə 750-800 q qarpız yeyin. Axşam yeməyi, menyuda digər yeməklər daxil edilmədən yalnız əsas pəhriz məhsulunu ehtiva edir.
Zəruri qəlyanaltılar haqqında unutmayın. Səhər yeməyi ilə nahar arasında və nahar və şam yeməyi arasında edilir. Yüngül aclığı təmin etmək üçün sərt, yumşaq pendir, yağsız və şirniyyatsız kəsmik, heç bir qatqısız yüngül kefir və ya qatıqdan istifadə edin. Meyvə yeyin. Həftə ərzində iki turş alma, bir yetişmiş armud icazə verilir. 2 ədəd miqdarda qaynadılmış yumşaq qaynadılmış yumurtaya icazə verilir. həftədə.
Minimum hissə, sadalanan hər hansı bir pəhriz məhsulundan 100-150 g-dir. Qarpız pulpasının maksimum hissəsi 800 qr.
İçməyi unutmayın. Gündə ən azı 1,5 litr su içməyə çalışın. Şəkərsiz bitki çayı içə bilərsiniz. Səhər istəsəniz, tatlandırıcısız bir fincan qəhvə için.
10 gündür
Yuxarıda göstərilən həftəlik pəhriz 10 və 14 günlük pəhriz üçün əsasdır.
10 günlük qarpız menyusunun digər bir versiyası da sağlam qidalara əsaslanan pulsuz pəhrizdir. Pulsuz menyuda əsas məhsulların rolu az yağlı balıq, ət, az yağlı kəsmik, suda şəkərsiz sıyıqdır. Pəhrizin əsas məhsulunu səhər yeməyində yalnız bir dəfə yeməlisiniz. Gününüzə bu meyvənin sellülozundan yaxşı bir xidmət ilə başlayın.
Alkoqollu içkilər, soda, bişmiş məhsullar, şirniyyat, fast food, qızardılmış qidaları aradan qaldırın. Özünüzü yaxşı hiss edirsinizsə, pəhrizi 14 günə qədər uzadın.
Bir qarpız da yox ...
Qarpız arıqlamaq üçün çox yönlü, az kalorili pəhriz məhsuludur. Fərqli məhsul növləri ilə yaxşı uyğunlaşır, məsələn, qovun, kefir, qarabaşaq yarması. Mono diyetlərin tərəfdarı deyilsiniz? Qarpız-qovun və ya qarpız-kefir pəhrizini seçin. Bu məhsulların hər ikisi eyni vaxtda yetişir, oxşar iz elementlərinə malikdir və bir-birlərinin hərəkətlərini artırırlar.
Bağırsağın yaxşı işləməsi üçün kefir və qarpız lazımdır. Hüceyrələrdə metabolik proseslərə təsirli şəkildə başlayırlar.
Qarpız və qarabaşaq yarmasının qarışığı bədəni təmizləyir, safra ifrazını, maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırır. Karabuğday toxluq hissi yaradır və qarpız toxumalardan artıq mayenin çıxarılmasını stimullaşdırır, şişkinliyi aradan qaldırır.
Digər bir qarışıq qarpız və yaşıl xiyardır. Onlardan 14 gün ərzində əsas məhsullar kimi istifadə etmək məsləhətdir. Yeməyin əsası - gündə 1 kq xiyar və 1 kq şirəli qarpız qarpızı. Çovdar və ya kəpək çörəyi və bir stəkan yüngül kefir ilə süfrənizi müxtəlifləşdirin.
Qarpız pəhrizinə hamilə qadınlar icazə verilir?
Hər hansı bir pəhriz, xüsusilə də sərt olanlar, uşaq daşıyarkən kontrendikedir. Hamilə qadının qidası sağlam, müxtəlif elementlər və vitaminlərlə zəngin olmalıdır. Lakin bu, oruc günlərini ləğv etmir. Boşaltma üçün hamilə qadınlara bir günlük qarpız mono-dietindən istifadə etməyə icazə verilir. Digər bir seçim yüngül bir qarpız pəhrizidir, menyusu, giləmeyvə pulpasına əlavə olaraq digər pəhriz məhsullarını da əhatə edir: kəsmik, ət, balıq, taxıl.
Bu cür boşaltmağın məqsədəuyğunluğu və faydaları ilə əlaqədar olaraq, hamilə qadın nəzarət mütəxəssisi ilə məsləhətləşməli və həmçinin giləmeyvələrin istifadəsinin artıq işləyən boşaltma sistemində əlavə bir yük yaratacağını nəzərə almalıdır.
Mono pəhrizdən necə çıxmaq olar?
Pəhriz zamanı kilo almağınızdan zövq alırsınızmı və əvvəlki səviyyəsinə gəlmələrini istəmirsiniz? Bunun baş verməsinin qarşısını almaq üçün qarpız pəhrizindən problemsiz çıxın.
Masanızdakı yeni qidalar qidalanma menyusundan olmalıdır. Siqaret çəkilmiş, çox bişmiş və zəngin olanları istisna et. Hər cür turşu, qazlı içki, alkoqoldan çəkinin. Yüngül qidaya üstünlük verin: fermentləşdirilmiş süd məhsulları, dənli bitkilər, bişmiş və ya bişmiş tərəvəzlər, quş əti, dovşan, dana və balıq.
Nəticə
Qarpız pəhrizi bədən üçün əla bir boşaltma və tez arıqlamağın bir yoludur. Digər mono pəhrizlər kimi, müsbət və mənfi cəhətləri var, buna görə də özünüzə qapılmamalısınız. Bu pəhrizi sınamaq istəyirsiniz? Bir gündən başlayın. Beləliklə, gücünüzü sınayacaqsınız və pəhrizin neçə günü sizin üçün optimal olduğunu başa düşəcəksiniz.