Vitamin B6 (piridoksin) halqa quruluşuna (piridin halqası) əsaslanan suda həll olunan bioloji aktiv birləşmələr qrupudur. Üç formu məlumdur - molekulları birləşdirilmiş qrupların yerləşməsi və növü ilə fərqlənən piridoksin, piridoksal, piridoksamin. Bədəndə kompleks olaraq hərəkət edirlər və eyni xüsusiyyətlərə sahibdirlər.
Vitamin B6 bütün əsas biokimyəvi proseslərdə iştirak edir və bir çox fermentin bir hissəsidir. Onsuz daxili sistemlərin tam işləməsi və insan orqanizminin normal inkişafı qeyri-mümkündür. Bu maddənin az bir hissəsi bağırsaqlarda istehsal olunur, lakin əksəriyyəti qidadan gəlir.
Bioloji təsirlər
Piridoksin (əsasən koenzimləri şəklində) aşağıdakılara kömək edir:
- Arıqlamağa kömək edən yağların aktiv parçalanması.
- Metabolik prosesi stimullaşdırmaq və hüceyrə enerjisi istehsalını artırmaq.
- Performansın və dözümlülüyün yaxşılaşdırılması.
- Hematopoetik sistemin normallaşması, hemoglobin və qırmızı qan hüceyrələrinin istehsalının sabitləşməsi.
- Mərkəzi sinir sistemində inhibisiya və həyəcan impulslarının ötürülməsi və stresə qarşı müqavimətin artması.
- Qan damarlarının divarlarında hüceyrələrin məhv olmasına və ürək-damar xəstəliklərinin baş verməsinə mane olan qanda optimal bir homosistein səviyyəsinin qorunması.
- Amin turşularının mübadilə və çevrilmə reaksiyalarının normal gedişi.
- Xolesterol və qan şəkəri səviyyələrini sabitləşdirin.
- Qaraciyərdə qlükoneogenezin aktivləşdirilməsi (karbohidrat olmayan komponentlərdən qlükoza sintezi), bu da ağır fiziki gücün tolerantlığını artırır.
- Dərinin yaxşılaşdırılması.
- Qaraciyərin yağ çöküntülərindən azad olması.
İdmanda piridoksin
İdman fəaliyyətinin effektivliyini artırmaq üçün uzun müddətdir müxtəlif qidalanma sistemləri, əlavələr və multivitamin kompleksləri istifadə olunur. Bunların arasında idmançının dözümlülüyü və performansı və psixo-emosional vəziyyətinin kifayət qədər konsentrasiyasına bağlı olan B qrupu vitaminləri xüsusi bir yer tutur.
Vitamin B6, bütün idman növlərində istifadə olunan məşq prosesini intensivləşdirmək üçün müxtəlif xüsusi reseptlərin əsas tərkib hissələrindən biridir.
Digər vitamin və mineralların assimilyasiyasını yaxşılaşdırma xüsusiyyətinə sahib olmaqla, hüceyrə toxumalarını lazımi qida maddələri ilə tez doydurmağa, biokimyəvi reaksiyaların normal gedişini və maksimum fiziki güc şəraitində bütün orqanların sabit işini təmin etməyə imkan verir.
Bu vitaminin bədənin daxili ehtiyatlarından tam istifadəni stimullaşdırma qabiliyyəti sayəsində, dövrü idmanlarda uzun məsafələrin keçməsinin effektivliyini əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdırmaq mümkündür. Sinir sisteminə faydalı təsiri məşq prosesini rahat edir və uğursuzluq və həddindən artıq yüklənmə halında sinir böhranlarının qarşısını alır.
Bodibildinqdə piridoksin əzələ qurmaq üçün istifadə olunur. Protein birləşmələrinin işlənməsinə dərhal müsbət təsiri onu böyük dozada zülalların udulmasını yaxşılaşdırmaq üçün əvəzolunmaz bir vasitədir. Bu, həcm artımını və əzələ tərifinin yaxşılaşdırılmasını əhəmiyyətli dərəcədə sürətləndirməyə imkan verir.
Vitamin çatışmazlığı simptomları
Bədənin B6 vitamini ilə kifayət qədər doymamasına səbəb olur:
- Əzələ tonusunun azalması və apatiya və zəifliyin görünüşü.
- İdrak qabiliyyətinin və konsentrasiyasının pisləşməsi.
- Anemiyanın başlanğıcına qədər hematopoetik sistemin işində pozğunluq.
- Dəri xəstəlikləri (dermatit, cheilosis, stomatit).
- Maye balansının pozulması və şişkinliyin görünüşü.
- Sinir fəaliyyətinin balanssızlığı (əsəbilik, yuxusuzluq, artan yorğunluq baş verir).
- Xarici amillərə qarşı toxunulmazlıq və bədən müqavimətinin azalması.
- İştahsızlıq.
Yeməklərdə vitamin
Bir çox qidada kifayət qədər B6 vitamini var. Bunun çox hissəsi pivə mayasında - 100 qr üçün 4 mq, püstə - 100 qr üçün 1.7 mq.Qoz-fındıq növləri, həmçinin günəbaxan və paxlalı bitkilərin toxumları, düyü, buğda və ət də bu qiymətli tərkiblə zəngindir.
Cədvəldə 100 qr-dakı piridoksin miqdarı göstərilir.
Ad | Vitamin B6 tərkibi, mq |
Pivə mayası | 4,0 |
Püstə | 1,7 |
Lobya | 0,9 |
Soya | 0,85 |
Ət | 0,8 |
Bütün düyü | 0,7 |
Pendir | 0,7 |
II kateqoriyalı toyuq əti | 0,61 |
Durum buğda | 0,6 |
Darı yarması | 0,52 |
Balıq | 0,4 |
Qarabaşaq yarması | 0,4 |
Kateqoriya 2 mal əti | 0,39 |
Donuz əti (ət) | 0,33 |
Noxud | 0,3 |
Kartof | 0,3 |
Toyuq yumurtaları | 0,2 |
Meyvələr və tərəvəzlər | ≈ 0,1 |
© alfaolga - stock.adobe.com
İstifadə qaydaları
Artan fiziki güc olmadan və normal insan həyatı üçün müxtəlif bir pəhriz ilə kifayət qədər miqdarda piridoksin qidadan əmilir və öz sintezi ilə doldurulur. Belə şərtlərdə bədənin gündəlik qəbulu 2 mq-dən çox deyil.
Məşq zamanı idmançılarda bütün daxili proseslər gücləndirilir. Normal gedişi və bütün orqanların tam işləməsi üçün B6 vitamini də daxil olmaqla enerji, iz elementləri və qida maddələrinin artan xərcləri tələb olunur. Bu birləşmədən istifadənin artması idmançının atletik formasını lazımi səviyyədə saxlamağa və məşqlərin effektivliyini azaltmamağa kömək edir. Bu, xüsusilə bodibildinq edərkən doğrudur. Bu vəziyyətdə gündə 10 mq qəbul edə bilərsiniz.
Müsabiqədən əvvəlki dövrdə dozada çox artım icazə verilir, lakin gündə 100 mq-dən çox deyil.
Piridoksinin faydalı xüsusiyyətləri digər maddələrlə birlikdə istifadə edildikdə artır. B1 vitamininin sintetik bir analoqu olan benfotiamin ilə yaxşı işləyir. Bu birləşmə mədə-bağırsaq traktında sürətlə əmilir,% 100 əmilir və daha aydın müsbət təsirə malikdir. Piridoksin və maqneziumdan hazırlanan preparatlar, bir vitaminin faydalı xüsusiyyətlərinə sahib olan, qiymətli bir mineral ilə doymuş hüceyrələrə sahib olan və təsirli bir antikonvülsan təsiri olan geniş istifadə tapdı.
Piridoksin bütün vitaminlər və bir çox maddə və iz elementləri ilə yaxşı uyğunlaşır. Buna görə tez-tez müxtəlif əlavələrdə və multivitamin kompleks qarışıqlarında olur. İdmanda tablet şəklində bir monoprodukt əsasən çatışmazlığını kompensasiya etmək üçün istifadə olunur. Əzələdaxili inyeksiya üçün ampullərdə həll şəklində mövcud olan piridoksin hidroxlorid istifadə olunur. Bir dərmandır və radiolokasiya stansiyasında (Rusiyanın dərman reyestri) qeydiyyata alınmışdır.
Bu məhsullar ucuzdur. Hər biri 10 mq olan 50 tablet paketin qiyməti 22 ilə 52 rubl, 10 ədəd arasındadır. enjeksiyon üçün həll ampulləri 20 ilə 25 rubl arasındadır.
Dərmanların hər birinə mənfi nəticələrin qarşısını almaq üçün tələblərinə riayət edilməli olan istifadə qaydaları əlavə olunur. Sağlamlıq probleminiz varsa, həkiminizlə məsləhətləşdikdən sonra vitamin qəbul etməlisiniz. İdmançılar üçün dozaj və dozaj rejimi məşqçi və idman tibb mütəxəssisi tərəfindən təyin edilir.
Toksiklik
Qəbul nisbətinə əsasən, piridoksin bədənə mənfi təsir göstərmir. Gündəlik dozaların artması (2 ilə 10 q arasında) qıcıqlanmağa və yuxu pozğunluğuna səbəb ola bilər.