Glisemik indeks müəyyən qidaların karbohidratlarının qan şəkərinin səviyyəsini necə təsir etdiyini göstərən bir göstəricidir. Buna görə, bu göstərici yalnız diabet xəstələri üçün deyil, idmançılar üçün də vacibdir. GI göstəricisini qoz-fındıq, toxum, quru meyvələrin glisemik indeksinin cədvəlindən istifadə edərək izləyə bilərsiniz. Cədvəldə, bu arada, KBZHU da rahatlıq üçün toplanır, beləliklə kalori məzmununa nəzarət edə bilərsiniz.
| Ad | Glisemik indeks (GI) | Kalori, kcal | Zülallar, 100 g-də g | Yağlar, 100 g başına g | Karbohidratlar, 100 qr |
| Ərik çuxurları | 10 | 518 | 24 | 45.6 | 2.9 |
| Şəkərli portağal qabığı | 65 | 297 | 2 | 1 | 70 |
| Fıstıq | 20 | 550,7 | 26.2 | 45.1 | 10 |
| Qızardılmış fıstıq | 25 | 635 | 26 | 53 | 13.5 |
| Qurudulmuş fıstıq | 25 | 610,9 | 29.3 | 50.1 | 10.7 |
| Qarpız toxumu | 15 | 601 | 28.3 | 47.4 | 15.3 |
| Qurudulmuş banan | 70 | 93,6 | 1.5 | 0.4 | 21 |
| Braziliya qozu | 25 | 673,9 | 14.4 | 66.3 | 4.9 |
| Fıstıq qozu | 25 | 608,4 | 6.2 | 50 | 33.4 |
| Qurudulmuş albalı | 30 | 298 | 1.5 | 0 | 73 |
| Qoz | 15 | 654,7 | 16.1 | 60.7 | 11 |
| Şam qozu tortu | 15 | 432 | 31 | 20 | 32 |
| Üzüm | 65 | 280,5 | 3 | 0.5 | 66 |
| Kişmiş kişmiş | 60 | 294 | 2.3 | 0 | 71.2 |
| Qızardılmış şabalıd | 58 | 223,3 | 3.2 | 2.1 | 47.9 |
| Ən yumşaq şabalıd (Çin) | 55 | 223,5 | 4.3 | 1.1 | 49.1 |
| Təzə şabalıd | 54 | 153,3 | 2.2 | 0.5 | 35 |
| Şabalıd konservləri | 54 | 233,4 | 3.4 | 2.2 | 50 |
| Şam qoz-fındıqları | 15 | 716,8 | 23.8 | 60 | 20.4 |
| Kaju qozu | 15 | 599,6 | 18.4 | 48.4 | 22.6 |
| Kavrulmuş kaju | 15 | 601 | 18.4 | 48.6 | 22.5 |
| Qurudulmuş quşüzümü | 25 | 319,8 | 0.1 | 1.4 | 76.7 |
| Qurudulmuş quşüzümü | 25 | 319,8 | 0.1 | 1.4 | 76.7 |
| Hindistan cevizi | 10 | 339,5 | 3.3 | 33.5 | 6.2 |
| Quru ərik | 35 | 223,5 | 5.2 | 0.3 | 50 |
| Acı badam | 15 | 610,2 | 18.5 | 53.8 | 13 |
| Şirin badam | 10 | 610,2 | 18.5 | 53.8 | 13 |
| Kola qozu | 15 | 53,7 | 8 | 0.1 | 5.2 |
| Fındıq | 15 | 653,1 | 13 | 62.7 | 9.2 |
| Macadamia qozu | 10 | 734,2 | 7.8 | 75.8 | 5.2 |
| Peçan | 25 | 702 | 9.2 | 72 | 4.3 |
| Qoz içdi | 15 | 775,1 | 10.9 | 79.5 | 4 |
| Chilim qoz | 15 | 300,2 | 12 | 3.4 | 55.4 |
| Acorn qoz-fındıq | 25 | 404,4 | 6.2 | 24 | 40.9 |
| Kukui qoz-fındıq | 20 | 735 | 8 | 75.8 | 5.2 |
| Şam qoz-fındıqları | 20 | 672,6 | 11.6 | 61 | 19.3 |
| Şi ağacı meyvəsi (shea) | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Seyşel adaları coco de mer | 15 | 339,5 | 3.3 | 33.5 | 6.2 |
| Kətan toxumu | 35 | 459,4 | 18.3 | 42.2 | 1.6 |
| Günəbaxan tumu | 35 | 601,8 | 20.7 | 53 | 10.5 |
| Qurudulmuş qovun | 75 | 332,1 | 0.7 | 0.1 | 82.1 |
| Qurudulmuş manqo | 60 | 339,6 | 1.5 | 0.8 | 81.6 |
| Qurudulmuş armud | 82 | 263,7 | 2.3 | 0.5 | 62.5 |
| Qurudulmuş alma | 35 | 249,7 | 2.2 | 0.1 | 60 |
| Qurudulmuş zirinc | 25 | 152 | 0 | 0 | 38 |
| Qurudulmuş yemişan | 30 | 152 | 0 | 0 | 38 |
| Quru əncir | 35 | 252,1 | 3 | 0.9 | 58 |
| Qurudulmuş kumquat | 0 | 53,3 | 1.9 | 0.9 | 9.4 |
| Qurudulmuş gül itburnu | 25 | 220,3 | 3.4 | 1.5 | 48.3 |
| Balqabaq toxumu | 20 | 529,9 | 24.5 | 45.9 | 4.7 |
| Quru ərik | 55 | 236,5 | 5 | 0.5 | 53 |
| Qurudulmuş tarix | 146 | 308,4 | 2.4 | 0 | 74.7 |
| Tarixlər | 146 | 290,9 | 2.5 | 0.5 | 69.1 |
| Püstə | 15 | 558 | 20 | 50 | 7 |
| Şəkərlə örtülmüş meyvə çipləri | 70 | 324,8 | 3.2 | 0 | 78 |
| Fındıq | 15 | 650,6 | 15 | 61.4 | 9.5 |
| Şirniyyat meyvəsi | 75 | 229,6 | 3 | 0 | 54.4 |
| Şəkərli ananas | 75 | 98,6 | 1.7 | 2.2 | 18 |
| Qarpız qabığı soyulur | 60 | 210,4 | 2.6 | 0 | 50 |
| Şirniyyat armudu | 75 | 366 | 0 | 0 | 91.5 |
| Şəkərli qovun | 75 | 215,8 | 0.6 | 0.6 | 52 |
| Şəkərli zəncəfil | 70 | 234,5 | 3 | 0.5 | 54.5 |
| Papaya | 75 | 327,2 | 0.2 | 0 | 81.6 |
| Quru gavalı | 29 | 245 | 2.3 | 0.6 | 57.6 |
| Chufa (torpaq badamı) | 20 | 610,1 | 18.7 | 53.7 | 13 |
KBZhU və GI qoz-fındıq, toxum, qismən qurudulmuş meyvələr, şəkərli meyvələrin olduğu tam cədvəli buradan yükləyə bilərsiniz. Beləliklə, həmişə əlinizdə olacaq və istifadə etmək asan olacaq.
