- Zülallar 3.3 g
- Yağ 7.1 q
- Karbohidratlar 19.9 g
Tava içərisində bibər, balqabaq və pendir ilə pəhriz makaronları hazırlamaq üçün addım-addım fotoşəkilləri ilə asan bir resept.
Konteyner başına porsiyon: 2-4 porsiya.
Addım-addım təlimat
Tərəvəzli Makaron, bütün taxıl makaronları və tərəvəz iliyi ilə hazırlanmış ləzzətli və doyurucu bir yeməkdir. Yeməyi yağsız etmək üçün kərə yağı bitki yağı ilə əvəz etməlisiniz. Qarğıdalı makaronundan da istifadə edə bilərsiniz ki, bu da yeməyə ədviyyatlı bir ləzzət vermir, eyni zamanda düzgün və sağlam pəhrizə (PP) riayət edən insanlar üçün uyğun hala gətirir.
Bir fotoşəkil ilə bu reseptdə pendir istifadə etmək lazım deyil, buna görə diyeterlər evdə yemək hazırlayarkən bu addımı atlaya bilərlər.
Addım 1
Ehtiyacınız olan bütün yeməkləri hazırlayın və iş yerinizə qarşınıza qoyun. Kərə yağı əridin, balqabağı yuyun və qurutun.
© Kateryna Bibro - stock.adobe.com
Addım 2
Böyük bir tencereyi soyuq su ilə doldurun, maye miqdarı makarondan ən az iki dəfə çox olsun. Qazanı yüksək istilikdə qoyun. Su qaynadıqda duz əlavə edib qarışdırın. Bundan sonra istiliyi orta səviyyəyə endirin və makaron əlavə edin. Paket təlimatlarına uyğun bişirin.
© Kateryna Bibro - stock.adobe.com
Addım 3
Balqabağın hər iki tərəfindəki möhkəm əsasları kəsin. Dəri zədələnibsə, diqqətlə kəsin. Tərəvəzləri təxminən eyni ölçüdə kiçik kvadratlara kəsin. Sobanın üstünə geniş bir tava qoyun, kərə yağı və ya zeytun yağı əlavə edin və dilimlənmiş balqabağı düzün. Duz və təzə üyüdülmüş bibər ilə səpin.
© Kateryna Bibro - stock.adobe.com
Addım 4
Tərəvəz demək olar ki, bişənə qədər orta istidə qızardın. Kabak bir qədər yumşalmalı və kiçilməlidir. Suyu və makaronları boşaltın və lazım olduqda yuyun.
© Kateryna Bibro - stock.adobe.com
Addım 5
Bişmiş makaronları qızardılmış balqabağın içinə tavanın içinə tökün, yaxşı qarışdırın və yavaş odda 2-3 dəqiqə bişirin. Yeməyin dadına baxın və lazım olduqda duz və istiot əlavə edin.
© Kateryna Bibro - stock.adobe.com
Addım 6
Yeməyi düz bir boşqaba köçürün. Sərt pendiri incə talaş şəklində kəsin. Makaronları pendir lopa ilə səpin.
© Kateryna Bibro - stock.adobe.com
Addım 7
Ət olmadan tərəvəzli ləzzətli qaynadılmış makaron hazırdır. Yeməyə isti xidmət edin, təzə otlarla bəzəyə bilərsiniz. Nuş olsun!
© Kateryna Bibro - stock.adobe.com
hadisələr təqvimi
cəmi hadisələr 66