- Zülallar 12.2 g
- Yağ 2,1 q
- Karbohidratlar 20.1 g
Konteyner başına porsiyon: 4 porsiya
Addım-addım təlimat
Toyuq və tərəvəzli makaron, PP-yə uyan insanların pəhrizini çox müxtəlifləşdirəcək dadlı, asanlıqla hazırlanan pəhriz yeməyidir. Evdə yemək hazırlamaq, aşağıda təsvir olunan addım-addım foto reseptindəki tövsiyələrə əməl etsəniz tamamilə asandır. Toyuq makaronunun kalori miqdarı azdır və iştahaaçan tərəvəz dəsti yeməyi daha ləzzətli və qidalı edəcəkdir. İstəyirsinizsə, ədviyyatlı bir pasta edə bilərsiniz, ancaq bunun üçün göstərilən maddələrə kiçik bir çili bibəri əlavə etməlisiniz.
Addım 1
İhtiyacınız olan bütün maddələri toplayın və iş yerinizə qarşınıza qoyun. Filetodan yüngül filmi və yağ laxtalarını kəsin. Pomidorları, otları, bolqar bibərini və brokkoli axan suyun altında yuyun. Lazımi miqdarda yapışdırıb ölçün.
© Tatyana_Andreyeva - stock.adobe.com
Addım 2
Soğanı və bir neçə sarımsaq dişini soyun. Brokkoli gövdəsini kəsin, çox çətindir və əlavə yemək vaxtı tələb edir. Tərəvəzləri çiçəklərə bölün. Fileni təxminən bir yarım-iki santimetr böyük hissələrə kəsin. Bolqar bibərini dörddə birinə ayırın, soyun və tərəvəzi incə zolaqlar şəklində kəsin.
© Tatyana_Andreyeva - stock.adobe.com
Addım 3
Pomidorları dilimlərə kəsin, birbaşa dəri ilə, soğan - kiçik kublar halına gətirin və sarımsağı mətbuatdan keçirin. Cəfəri xırda doğrayın. Brokoli çiçəklənmələrini kiçik dilimlərə kəsin. Bir qazanı su ilə doldurun və ocağın üstünə və yapışmayan qaba qoyun. Tavanın altına bir az bitki yağı tökün və isti olduqda doğranmış sarımsaq və soğanı əlavə edin. 2-3 dəqiqə bişirin və sonra doğranmış pomidor, toyuq və brokkoli əlavə edin. Duz və istiot ilə mövsüm verin, yaxşıca qarışdırın və örtün. İstiliyi azaldın və ara sıra qarışdıraraq 10 dəqiqə bişirin. Tələb olunan vaxtdan sonra bibər zolaqlarını əlavə edin, qarışdırın və qabı qapaqla bağlayın.
© Tatyana_Andreyeva - stock.adobe.com
Addım 4
Su qaynadıqda duz əlavə edin və yarım çay qaşığı zeytun yağı tökün, pastanın yapışmaması üçün. Makaron əlavə edin, qarışdırın və al dente qədər bişirin. 3-4 dəqiqə bişdikdən sonra (daha dəqiq bir rəqəm üçün istehsalçının qablaşdırmasını oxuyun, evdə hazırlanan makaron hazırlıq üçün bir neçə dəqiqə çəkəcək), makaronu bir süzgəcdə atın və həddindən artıq nəm çıxdıqda, tavaya başqa maddələrə köçürün və qarışdırın. Evdə hazırlanan, addım-addım fotoşəkilləri olan bir resept rəhbərliyi altında hazırlanan toyuq və tərəvəzli ləzzətli, aşağı kalorili makaron hazırdır. Süfrəyə vermədən əvvəl doğranmış otların bir hissəsini səpin. Nuş olsun!
© Tatyana_Andreyeva - stock.adobe.com
