Düyü ilə toyuq budu - tavada bişirmək üçün bir resept * Crossfit

Toyuq budu - 6-8 ədəd.
Uzun dənli düyü - 2 stəkan
Bitki yağı - dadına görə (qızartmaq üçün)
Kərə yağı - 20-30 q
Soğan - 1 ədəd. (kiçik)
Sarımsaq - 3-4 diş (və ya dadına görə)
Toyuq suyu - 2-2,5 stəkan
Su - 1,5-1,75 fincan
Torpaq bibəri - 1 çay qaşığı
Qurudulmuş soğan - 0,5 çay qaşığı.
Qurudulmuş sarımsaq - 0,5 çay qaşığı.
Qurudulmuş kəklikotu - 1 çay qaşığı
Zerdeçal - dadmaq
Duz - 1 çay qaşığı
Dondurulmuş noxud - 3-4 qaşıq qaşığı l.

Zülallar 24,6 g
Yağ 13,2 q
Karbohidratlar 58,7 q

Sizə evdə düyü ilə dadlı toyuq budlarını bişirə biləcəyiniz bir fotoşəkil ilə vizual addım-addım resept təklif edirik.

Konteyner başına porsiyon: 6-8 porsiya.

Addım-addım təlimat

Sobanın üstündəki adi bir qabda bişmiş düyü və tərəvəzli toyuq budları dadlı, iştahaaçan və orijinal bir yeməkdir ki, sizi laqeyd edə bilməz. Bu addım-addım foto reseptində verilmiş tövsiyələrə əməl etsəniz, yemək mütləq dad və ətir baxımından zəngindir.

Məsləhət! Həm sümüklü, həm də sümüklü itburnu edə bilərsiniz. Əti sümükdən çıxarmaq üçün boyunca bir kəsik düzəltməlisiniz və sonra ətini kəskin bir bıçaqla kəsdirin. Budun sümüyünü alırsan.

Toyuq və düyü çox vaxt hər cür yeməklərin bişirilməsinin əsasına çevrilən möhtəşəm bir tandemdir. Təklif etdiyimiz resept, sevdiklərinizi dadlı və doyurucu bir yeməklə sevindirmək istəyirsinizsə sizə kömək edə bilər, amma çox vaxt çatışmır. Bundan əlavə, yeməyin çox razı olduğu ortaya çıxdı, buna görə də uzun müddət enerji verir.

Düyü və ədviyyatla bişmiş toyuq budlarını bişirməyə başlayaq. Bir ailə üçün doyurucu bir nahar və ya şam yeməyi üçün əla bir seçimdir.

Addım 1

Budu özləri hazırlamaqla başlayaq. Axan suyun altında yaxşıca yuyulmalı və sonra kəskin bir bıçaqla dərini çıxarın. Buna ehtiyacımız olmayacaq. Eyni zamanda, bir az bitki yağı ilə qovurma qabını ocağa göndərin və parlayana qədər gözləyin. Sonra hazırlanmış toyuq budlarını uzatın.

Addım 2

Orta istilikdə 5-7 dəqiqə qovurduqdan sonra, mətbəx spatulası ilə əti digər tərəfə çevirin. Unutmayın ki, ətin hər tərəfi yaxşı işlənməlidir.

Addım 3

İndi soğan hazırlamalısan. Soyulmalı, yuyulmalı və qurudulmalıdır. Sonra halqalara və ya yarım üzüklərə kəsin (istədiyiniz kimi davam edin). Hazırlanmış soğanı ətli bir tavaya qoyun və qovurmağa davam edin.

Addım 4

Sevdiyiniz ədviyyatları əlavə etməyin vaxtı gəldi. Yeməyi üyüdülmüş və qurudulmuş bibər, sarımsaq, kəklikotu və soğanla səpin. Yaxşı qarışdır. Zerdeçal son əlavə edin. Yeməyə cəlbedici bir qızıl çalar verəcəkdir.

Addım 5

Bundan sonra minimum atəşi təyin etməlisiniz. Tavaya bir parça kərə yağı əlavə edin. Eyni zamanda, düyü hərtərəfli yuyun və toyuq budu ilə konteynerə əlavə edin. Sarımsağı qabıqdan azad etmək, yumaq və qurutmaq qalır. Mixəklər düyünün üstünə bütövlükdə və ya dilim halında yerləşdirilə bilər. Onların vəzifəsi ədviyyat əlavə etməkdir.

Addım 6

Düyü toyuq suyu və suyu ilə tökülməlidir (soyuq olmalıdır: bu şəkildə yemək daha ləzzətli çıxacaq). Pişirərkən maye miqdarını tənzimləyin. Tarifdə göstəriləndən bir az az və ya çox ehtiyacınız ola bilər.

Addım 7

Konteynerin üstünə bir qapaq qoyun və yavaş atəşdə 20-30 dəqiqə və ya düyü bitənə qədər qaynadın.

Addım 8

Dondurulmuş noxud sonda əlavə olunur. Yemək tamamilə bişirilməlidir. Paxlalıları bir qaba qoyun və yaxşı qarışdırın.

Addım 9

Hamısı budur, addım-addım fotoşəkilləri olan bir reseptə görə düyü və tərəvəzli ləzzətli ev toyuq budları. Yeməkləri boşqablara düzmək və yemək vermək qalır. Möhtəşəm bir qoxu, şübhəsiz ki, mətbəxə yayılacaq, buna görə də ev naharını səbirsizliklə gözləyəcəkdir. Nuş olsun!