Pomidor və göyərti ilə quinoa - sobada bişirmək üçün addım-addım resept * Crossfit

Pomidor (orta) - 4 ədəd.
Quinoa - 1 stəkan
Ispanaq - 1 dəstə
Dadmaq üçün duz
Zeytun yağı - lazım olduqda
Sərt pendir (% 30 yağ) - 150 q

Zülallar 1.75 q
Yağ 1.61 q
Karbohidratlar 8.25 q

Pomidor Quinoa, düzgün və ya pəhriz yeməyə vərdiş edənlərə xitab edəcək az kalorili və dadlı bir yeməkdir. Yemək bişirməkdə çətinlik çəkməmək üçün bir fotoşəkil ilə addım-addım reseptlə tanış olmağınızı təklif edirik.

Konteyner başına porsiyon: 4 porsiya.

Addım-addım təlimat

Evdə pomidor və göyərti ilə quinoa hazırlamaq çox vaxt çəkmir. Yeməyin böyük üstünlüyü aşağı kalorili məzmunu və şübhəsiz faydalarıdır. Quinoa, digər taxıllara nisbətən bədən tərəfindən daha asan mənimsənilir və eyni zamanda toxluq hissi verir. Bundan əlavə, dənli bitkilər çox sayda faydalı maddə ehtiva edir, məsələn, riboflavin, piridoksin, tiamin, həmçinin selenyum, kalium, maqnezium, manqan və digərləri. Yemək bişirməyi çox uzun müddətə təxirə salmayın. Bir fotoşəkil ilə addım-addım resept istifadə edin.

Addım 1

Quinanı qaynatmadan əvvəl sərin su əlavə edib 20 dəqiqə oturtmaq ən yaxşısıdır. Bundan sonra su boşaldılmalı və dənli bitkilər axan suyun altında yuyulmalıdır. Kinoanı bir konteynerə köçürün və müvafiq olaraq 1: 2 nisbətində su ilə örtün. Bir az duz edin və qazanı ocağın üstünə orta istilikdə qoyun. Qırıntılar bişirilərkən ispanaq hazırlayın. Axan suyun altında yuyulmalı və kiçik parçalara doğranmalı, sonra quinoa qazanına əlavə olunmalıdır. Sıyıq hazır olduqda odunu söndürün və qazanı bir müddət kənara qoyun.

Addım 2

İndi bir bişmiş qab götürün, üzərinə perqament qoyun və zeytun yağı ilə bir az fırçalayın. Pomidorları yuyun və üst hissələrini kəsin, bütün sellülozları çıxarın.

Məsləhət! Pulpa atılmamalıdır. Salata və ya sıyığa əlavə edilə bilər. Yalnız çox pomidor istifadə etməyin, çünki turşu verir və yeməyi dadsız ola bilər.

Addım 3

Quinoa pomidorlarını ispanaqla doldurun və sobaya qoyun. Yeməyi 30-40 dəqiqə bişirin. Pomidoru bişmədən 10 dəqiqə əvvəl sürtgəcdən keçirilmiş pendirlə səpin.

Addım 4

Hər şey, yemək tamamilə hazırdır. Pomidor və göyərti ilə quinoa yalnız isti deyil xidmət edilə bilər. Yemək soyuduqda daha az dadlı olduğu ortaya çıxır. Nuş olsun!