Üzüm, qoz və xurma ilə doldurulmuş alma

Qırmızı alma (böyük) - 4 ədəd.
Qəhvəyi şəkər - ¼ fincan
Darçın - 1 çay qaşığı
Kişmiş - ¼ şüşə
Qoz - ½ fincan
Tarixlər - ¼ şüşə
Kərə yağı - 1 osh qaşığı. l.
Qaynar su - ¾ şüşə

Zülallar 8.9 g
Yağ 0.6 q
Karbohidratlar 8.6 q

Üzüm və xurma ilə doldurulmuş və sobada bişmiş alma tez bişirmək üçün sadə bir addım-addım foto resept aşağıda təsvir edilmişdir.

Konteyner başına porsiyon: 4 porsiya.

Addım-addım təlimat

Doldurma alma, evdə öz əlinizlə hazırlamaq asan olan ləzzətli, orta dərəcədə şirin bir desertdir. Almalar 180 dərəcəyə qədər qızdırılan sobada bişirilir. Doldurma qoz, kişmiş və xurmadan (çuxurlu), lakin şəkərlənməmiş, lakin təbii və qəhvəyi / qamış şəkərdən və darçından ibarətdir.

İpucu: aşağıda təsvir olunan addım-addım foto reseptində qozu un vəziyyətinə qədər üyütməlisiniz, ancaq bir qarışdırıcınız yoxdursa, qoz-fındıqları bir harçla üyüdə və ya bir əyləc pinindən istifadə edərək mətbəx taxtasına yuvarlaya bilərsiniz.

Addım 1

Xarici dəri zədələnməmiş və çökməmiş olgun, möhkəm alma istifadə edin. Axan suyun altında yaxşıca yuyun və kağız çay dəsmalı ilə qurutun və ya sadəcə təbii qurumağa qoyun.

Addım 2

Doldurmağı hazırlamaq üçün bir qarışdırıcı götürüb qozu qəhvəyi şəkər və az miqdarda xurma (əvvəllər toxum çıxarıldığı), kişmiş və darçınla qaba un halına gələnə qədər üyütməlisiniz. Üzüm və xurmanın bir hissəsi salamat qalmalıdır.

Addım 3

Kiçik bir bıçaq, çay qaşığı və ya nüvəli bir kəsicidən istifadə edərək alt hissəsinin bütöv qalması və kənarlarının çox incə və ya sıx olmaması üçün almanın ortasını kəsin. Yarımdan biraz çox yer dolduraraq almaları doldurun, üstünə bıçaqla doğranmış kişmiş və bəzi xurmalar əlavə edin. Üstünə bir çimdik dolumla səpin və hər birinə kiçik bir kərə yağı qoyun. Almaları bir qaba köçürün, altını yağlamağa ehtiyac yoxdur.

Addım 4

Bir bişirmə qabına qaynar su tökün və almaları 20 dəqiqə 180 dərəcə qızdırılmış sobada bişirmək üçün göndərin. Müəyyən olunmuş vaxt keçdikdən sonra şirniyyatı hazır olub olmadığını yoxlayın. Almalar yumşaq olubsa, onları çıxarmaq olar. Fındıq, kişmiş və xurma ilə dadlı bişmiş doldurulmuş alma hazırdır. İsti xidmət edin, darçınla çiləyin. Çırpılmış krem və ağ dondurma ilə yaxşı uyğun gəlir. Nuş olsun!