- Zülallar 11.8 g
- Yağ 9.4 q
- Karbohidratlar 26.2 g
Aşağıda pendir, kolbasa və yumurta ilə iştahaaçan bir sendviç olan Crock Madame üçün evdə əyani və asanlıqla görülən bir foto resept verilmişdir.
Konteyner başına porsiyon: 2 porsiya.
Addım-addım təlimat
Croque Madame, zəngin dadı və toxluğu ilə xoş təəccübləndirən klassik Fransız səhər yeməyinin əla bir versiyasıdır. Yemək pendir və kolbasa ilə xırtıldayan bir sendviçdir.
Yeməyin əsas üstünlüyü, hazırlanmasının tez və asandır. Bundan əlavə, uzun müddət enerji verir və aclıq hissini unutdurmağa imkan verir. Croque Madame, kilo vermək və düzgün bəslənmənin tərəfdarları olan idmançılar üçün əla bir qəlyanaltı seçimi ola bilər, ancaq təbii kolbasa seçməlisiniz. Kompozisiyada başqa zərərli maddələr yoxdur. Yeri gəlmişkən, buğda həmkarından daha sağlam olan tam taxıl və ya kəpək çörəyinə üstünlük vermək daha yaxşıdır.
Bu maraqlıdır! Sandviçin üstünə qaynadılmış yumurta qoyaraq bəzəməni atlasanız, Croque Monsieur adlı başqa bir Fransız sendviçi alırsınız. Yumurta bir xanımın papağına çox bənzədiyi üçün yeməyi "croc-madam" adını aldı.
Croque madame evdə necə bişirilir? Səhv etmək ehtimalını aradan qaldırmaq üçün aşağıdakı əyani reseptə əməl edin.
Addım 1
Fransız Croque Madame sendviçinin hazırlanmasına çörək hazırlamaqla başlayaq. Orta qalınlıqda (təxminən 1-1,5 santimetr) dilimlərə kəsin. Sonra çörəyin üstünə bir az fransız xardal sürün.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
Addım 2
İndi pendir və kolbasa hazırlayın. Tərkibi incə dilimlərə kəsilməlidir. Dörd dilim çörəkdən ikisinin üstünə əvvəllər yarısını qatlayaraq iki dilim kolbasa və pendir qoyun.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
Addım 3
Gələcək orijinal sandviçləri üstünə ikinci dilim çörəklə örtün.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
Addım 4
Tava bir az bitki yağı ilə sobaya göndərin və parlasın. Sonra sendviçləri düzün və hər tərəfdən qızılı rəngə qədər qızardın. Klassik Fransız sendviçlərini bir spatula ilə yumşaq bir şəkildə çevirin.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
Addım 5
İndi qida filmini götürün. Bir az bitki yağı ilə silikon bir fırça ilə yağlayın.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
Addım 6
Sonra film fincanın üstünə qoyulmalıdır. Bir toyuq yumurtasına çırpın və dərhal plastik bağlayın. Eyni işi ikinci yumurta ilə edin.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
Addım 7
Su qabını ocağa göndərin və qaynatın. Bundan sonra, torbaları toyuq yumurtası ilə düzün və yarım bişənə qədər qaynatın. Ağ tamamilə bişirilməli və sarısı bir az tükənməlidir.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
Addım 8
Hazır toyuq yumurtaları yarıq bir qaşıq istifadə edərək tavadan çıxarılmalıdır.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
Addım 9
Sandviçi tamamilə yığmaq qalır. Bunu etmək üçün porsiyonlu bir boşqab götürün, üzərinə qızardılmış sendviç qoyun. Sonra yumurtalı çantanı diqqətlə açın, məhsulu götürün, çörəyin üstünə qoyun və ortada kəsin, sarısı tükənsin.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
Addım 10
Budur, addım-addım foto reseptinə görə evdə hazırlanan ləzzətli və iştahaaçan bir xörək-xanım sendviç hazırdır. Yaşıllarla bəzədilə bilər. Bu yemək əla səhər yeməyi seçimi olacaqdır. Nuş olsun!
© dolphy_tv - stock.adobe.com
