Düzgün bəslənmənin bir dənəsi də yumurta olmadan tamamlanmır. Yalnız təbii zülal və kalsium anbarıdır. Ancaq buna baxmayaraq, yumurtaların kilo almamaq üçün nəzərə alınması lazım olan öz kalori miqdarı var. Yumurta və Yumurta Məhsulları üçün Kalori Diaqramı bu qidalar əsasında öz yemək planınızı hazırlamağınıza kömək edəcəkdir. Kalori qəbulundan əlavə, cədvəldə BZHU məzmunu da var.
Məhsulun adı | Kalori miqdarı, kcal | Zülallar, 100 g-də g | Yağlar, 100 g başına g | Karbohidratlar, 100 qr |
Yumurta əvəzedicisi, maye və ya dondurulmuş, yağsızdır | 48 | 10 | 0 | 2 |
Yumurta əvəz edən toz | 444 | 55,5 | 13 | 21,8 |
Melanj | 157 | 12,7 | 11,5 | 0,7 |
Yumurta tozu omleti | 200 | 10,3 | 17 | 1,6 |
Egnog (şəkər, rom və ya şərabla döyülmüş yumurtadan hazırlanmış içki) | 88 | 4,55 | 4,19 | 8,05 |
Qızardılmış yumurta | 243 | 12,9 | 20,9 | 0,9 |
Qayğanaq | 149 | 9,99 | 10,98 | 1,61 |
Dondurulmuş pişmiş yumurta | 131 | 13,1 | 5,6 | 7,5 |
Toyuq yumurtası ağ | 52 | 10,9 | 0,17 | 0,73 |
Dondurulmuş toyuq yumurtası ağ | 48 | 10,2 | 0 | 1,04 |
Toyuq yumurtası ağ, qurudulmuş | 350 | 82,4 | 1,8 | 1,2 |
Toyuq yumurtası ağ, qurudulmuş, lopa şəklində, azaldılmış qlükoza ilə | 351 | 76,92 | 0,04 | 4,17 |
Toyuq yumurtası ağ, qurudulmuş, toz, azaldılmış qlükoza ilə | 376 | 82,4 | 0,04 | 4,47 |
Toyuq yumurtası ağ, qurudulmuş, stabilləşdirilmiş, azaldılmış qlükoza ilə | 357 | 84,08 | 0,32 | 4,51 |
Toyuq yumurta sarısı | 322 | 15,86 | 26,54 | 3,59 |
Dondurulmuş toyuq yumurta sarısı | 296 | 15,53 | 25,6 | 0,81 |
Toyuq yumurta sarısı, dondurulmuş, şəkərlənmiş | 307 | 13,87 | 22,82 | 10,95 |
Toyuq yumurta sarısı, dondurulmuş, duzlanmış | 275 | 14,07 | 22,93 | 1,77 |
Toyuq yumurta sarısı, qurudulur | 669 | 33,63 | 59,13 | 0,66 |
Yumurta qarışığı (USDA ilə uyğundur) | 555 | 35,6 | 34,5 | 23,97 |
Yumurta tozu | 542 | 46 | 37,3 | 4,5 |
Qaz yumurtası | 185 | 13,87 | 13,27 | 1,35 |
Türkiyə yumurtası | 171 | 13,68 | 11,88 | 1,15 |
Toyuq yumurtası | 157 | 12,7 | 11,5 | 0,7 |
Sərt bişmiş toyuq yumurtası | 158,7 | 12,828 | 11,616 | 0,707 |
Yumşaq qaynadılmış toyuq yumurtası | 158,7 | 12,828 | 11,616 | 0,707 |
Qızardılmış toyuq yumurtası | 196 | 13,61 | 14,84 | 0,83 |
Qızardılmış toyuq yumurtası (yağsız) | 174,6 | 14,598 | 12,557 | 0,805 |
Toyuq yumurtası, qurudulur | 592 | 48,05 | 43,9 | 1,13 |
Dondurulmuş toyuq yumurtası | 147 | 12,33 | 9,95 | 1,01 |
Toyuq yumurtası, dondurulmuş, duzlanmış | 138 | 10,97 | 10,07 | 0,83 |
Toyuq yumurtası, omlet | 154 | 10,57 | 11,66 | 0,64 |
Toyuq yumurtası, ovlanmışdır | 143 | 12,51 | 9,47 | 0,71 |
Toyuq yumurtası, qurudulmuş, sabitləşdirilmiş, qlükoza ilə zənginləşdirilmişdir | 615 | 48,17 | 43,95 | 2,38 |
Bıldırcın yumurtası | 168 | 11,9 | 13,1 | 0,6 |
Mayonez ilə yumurta | 256 | 4,1 | 24,5 | 4,7 |
Ördək yumurtası | 185 | 12,81 | 13,77 | 1,45 |
Cədvəldən davamlı istifadə edə bilmək üçün onu yükləyə bilərsiniz.