Çiy və qaynadılmış taxıl və dənli bitkilərin glisemik indeksi: tam bir masa * Crossfit

Özünüz üçün sağlamlıq yolunu seçmisinizsə, düzgün qidalanmağı və özünüzü formada saxlamağı üstün tutursunuzsa, yalnız KBZhU-nu deyil, məhsulun glisemik indeksini də izləmək vacibdir. GI, müəyyən bir qidanın karbohidratlarının bir insanın qanındakı şəkər səviyyəsini və bu səbəbdən insulinin səviyyəsini necə təsir etdiyini göstərir. Taxıl və dənli bitkilərin glisemik indeksinin cədvəli bu məsələni anlamağa kömək edəcəkdir. Məhsulun hansı formada olduğunu da nəzərə almaq vacibdir: çiy və ya qaynadılmış.

Taxılın adı	Glisemik indeks
Amaranth	35
Parboiled ağ düyü	60
Ağ rəngli düyü	70
Bulqur	47
Viskoz arpa sıyığı	50
Noxud sıyığı	22
Qarabaşaq yarması	54
Karabuğday bitdi	65
Qarabaşaq yarması	60
Qarabaşaq yarması	50
Yabanı düyü	57
Quinoa	35
Qəhvəyi düyü	50
Qarğıdalı qarğıdalı (polenta)	70
Kuskus	65
Kobus kuskus	50
İncə üyüdülmüş kuskus	60
Bütün taxıl kuskusu	45
Kətan toxumu sıyığı	35
Qarğıdalı	35
Kobud irmik	50
İncə üyüdülmüş irmik	60
Suda irmik	75
Kepekli manna	45
Süd manna yarması	65
Süd testi	50
Müsli	80
Bütün yulaf	35
Düzlənmiş yulaf	40
Dərhal yulaf ezmesi	66
Su üzərində yulaf ezmesi	40
Süd ilə yulaf ezmesi	60
Taxıl	40
Budaq	51
Arpa sıyığı suyun üstündə	22
İnci arpa	50
Südlü inci arpa	50
Yazıldığı / yazıldığı	55
Darı	70
Buğda yarması	45
Su üzərində darı	50
Südlü darı sıyığı	71
Darı	71
Uzun taxılı Basmati düyü	50
Soyulmamış Basmati düyü	45
Ağ aromatik yasemin düyü	70
Uzun dənli ağ düyü	60
Adi düyü	72
Ani düyü	75
Yabanı düyü	35
Cilasız qəhvəyi düyü	50
Düyü qırmızı	55
Cilalanmamış düyü	65
Südlü düyü sıyığı	70
Düyü kəpəyi	19
Çovdar yeməyi taxıl	35
Sorghum (Sudan otu)	70
Çiy yulaf ezmesi	40
Arpa yarması	35