Pomidor spagetti sousu - fotoşəkili olan resept, pomidordan necə bişirilir * Crossfit

Spagetti - 300 qr
Pomidor - 2-3 ədəd.
Sarımsaq - 2 diş
Ampul soğanları - 1 ədəd.
Bolqar bibəri - 1 ədəd.
Dadmaq üçün duz
Zövqə görə ədviyyat
Torpaq qara bibər - dadına görə
Bitki yağı - qızartmaq üçün
Yaşıllar - isteğe bağlıdır

Zülallar 3.5 q
Yağ 12.1 g
Karbohidratlar 21.9 q

Sarımsaqlı ləzzətli pomidor spagetti sousu hazırlamaq üçün addım-addım foto resept.

Konteyner başına porsiyon: 2 porsiya.

Addım-addım təlimat

Spagetti pomidor sousu, yeməyin dadını ahəngdar şəkildə tamamlayan makaron üçün yüngül bir tərəvəz əlavəidir. Evdəki pomidor, bolqar bibəri, soğan və sarımsaqdan bir sous hazırlamaq, aşağıdakı fotoşəkildəki reseptin tövsiyələrini yerinə yetirirsinizsə, heç də çətin deyil. Pomidor mütləq yetişmiş, tünd qırmızı rəngdə alınmalıdır. Bolqar bibərinin yaşıl və ya sarı rəngdə alınması lazımdır. Soğan həm ağ, həm də bənövşəyi rəngdə istifadə edilə bilər.

Spagetti sərt növlərdən almaq məsləhətdir, çünki onlar yalnız adi növlərdən daha sağlamdırlar, lakin bişdikdən sonra daha sıx bir quruluşa sahib olacaqlar.

Addım 1

Pomidor sousu hazırlamaq üçün lazım olan bütün maddələri hazırlayın və iş yerinizə qarşınıza qoyun.

Addım 2

Tencereyi soyuq su ilə doldurun ki, maye miqdarı makarondan iki dəfə çox olsun. Su qaynadıqda duz əlavə edin, bir-iki damla bitki yağı əlavə edin və spagetti əlavə edin. Paketdəki təlimatlara uyğun olaraq bişirin.

Addım 3

Bitmiş spagetti maşa istifadə edərək stewpan-dan çıxarın və stəkanda artıq olan nəm olması üçün bir süzgəcdə atın.

Addım 4

İndi sousu edə bilərsiniz. Bolqar bibəri götürün, yuyun, quyruğunu kəsin və toxum meyvələrini soyun. Sonra tərəvəzi təxminən eyni ölçüdə kiçik parçalara ayırın.

Addım 5

Soğanları soyun, axan suyun altında yuyun və tərəvəzi bibərlə eyni ölçüdə dilimlərə kəsin.

Addım 6

Pomidorları axan suyun altında yuyun, yarısını kəsin və gövdənin sıx bazasını çıxarın. Dərini tərk edə bilərsiniz. Tərəvəzləri incə yarım üzüklərə kəsin.

Addım 7

Sobanın üstünə yüksək tərəfləri olan bir tava qoyun, bir az bitki yağı tökün. İsti olduqda soğanı əlavə edin və tərəvəz yumşalana qədər orta istidə qovurun. Sonra doğranmış pomidor və bibər əlavə edin.

Addım 8

Duz, istiot ilə mövsüm əlavə edin, istədiyiniz ədviyyatı əlavə edin və hərtərəfli qarışdırın. Tərəvəzlər tamamilə yumşalana və pomidor suyuna qoyulana qədər zəif odda 7-15 dəqiqə bişirin.

Addım 9

Pomidor və sarımsaqla bişmiş ləzzətli pomidor spagetti sousu hazırdır. Spagetti dərin bir qaba qoyun, üstünə sousu tökün, reyhan kimi təzə otlarla bəzəyin və süfrəyə verin. Nuş olsun!