- Zülallar 2.3 q
- Yağ 5.9 q
- Karbohidratlar 3.6 q
Gündəlik qurudulmuş pomidor, pendir və zeytun yağı ilə təzə ispanaqdan ləzzətli bir bahar salatı hazırlamaq fotoşəkili ilə addım-addım resept aşağıda təsvir edilmişdir.
Konteyner başına porsiyon: 4 porsiya.
Addım-addım təlimat
Ispanaq salatı, PP menyusuna aid olan ləzzətli bir pəhriz yeməyidir. Təzə ispanaq yarpaqları (dondurulmuş işləməyəcək), armud, yumşaq mozzarella pendiri, pomidor, həmçinin nar toxumları və doğranmış qoz ilə hazırlanmışdır. Bir fotoşəkili olan bu reseptdəki armud əvəzinə bir alma istifadə edə bilərsiniz, lakin yaşıl deyil, sarıdır. Dad itirmədən mozzarella hər hansı bir yumşaq kəsmik pendir və ya feta pendir ilə əvəz edilə bilər. Qoz yerinə, şam qozundan istifadə edə və ya hər iki məhsulu bərabər miqdarda qarışdıra bilərsiniz. Evdə günəşdə qurudulmuş pomidor yoxdursa, təzə albalı pomidoru götürə bilərsiniz. Sağlam tərəvəz salatı zeytun yağı ilə geyindirilir və istədiyiniz ədviyyatla təcrübələnir. Əlavə olaraq nar da yetişməlidir ki, dənələri sulu, şirin və turş olsun.
Addım 1
Təzə ispanaq götürün, quru və ya xarab yarpaqları sıralayın və atın. Bitkiləri axan suyun altında yuyun və kağız dəsmalın üstünə qurulayın. Qozun qabığını soyun və ləpələrini yüngülcə doğrayın. Dərin bir qab götürün, içinə ispanağı qoyun və qoz-fındıq çiləyin.
© Andrey Qonçar - stock.adobe.com
Addım 2
Narı yarıya bölün və dənələri diqqətlə ayırın. Fotodakı kimi toxunulmaz qalmalıdırlar. Qurudulmuş pomidorları götürün, kiçik parçalara ayırın və digər maddələrlə birlikdə bir qaba qoyun. Həm də iş parçasına nar toxumları əlavə edin.
© Andrey Qonçar - stock.adobe.com
Addım 3
Armudu yuyun, zədələnmişsə dərisini kəsin, əks halda tərkibində çoxlu vitamin olduğu üçün tərk edin. Meyvəni özünüzdən çıxarın və əti kiçik, sərbəst formalı parçalara ayırın. Yumşaq pendiri kiçik parçalara ayırın və doğranmış armudla birlikdə salata qoyun. Arıq bir yemək etmək istəyirsinizsə, pendiri ondan çıxarın. Tərkibi yaxşıca qarışdırın, duz edin və istədiyiniz ədviyyatı əlavə edin. Salataya bir çay qaşığı zeytun yağı əlavə edin və yaxşı qarışdırın, istəsəniz, yarpaqları qurudursa, bir az daha çox yağ əlavə edə bilərsiniz.
© Andrey Qonçar - stock.adobe.com
Addım 4
Ləzzətli, asan hazırlanan pəhriz ispanaq salatı, hazırdır. Yemək bişirildikdən dərhal sonra və ya yarım saatdan sonra sərin yerdə dəmləndikdə masaya xidmət edin. Xidmət etmədən əvvəl salatı kiçik dilim pendir ilə bəzəyin. Nuş olsun!
© Andrey Qonçar - stock.adobe.com
hadisələr təqvimi
cəmi hadisələr 66